Un moment de détente pour ces 11 Vignerons du Sézannais, entre des vendanges tumultueuses et le rush de fin d’année.
11 vignerons de talent et autant de personnalités, de champagnes de caractère, de savoir-faire, et d’amour du métier, impliqués dans une démarche exigeante de qualité.
A cette occasion, ils ont choisi de vous inviter au Loft d’Iris, un grand loft pour que chacun se sente comme à la maison pour y découvrir 3 des cuvées des différents domaines.
Leur association « Secraie » se retrouve sur Paris depuis maintenant 4 ans pour partager passion, savoir-faire et amour d’un terroir plutôt méconnus jusqu’à ces dernières années.
Le Sézannais, un terroir généreux, riche à découvrir et ses vignerons authentiques
Le vignoble des Coteaux du Sézannais, 1 477 hectares, d’Allemant au Nord jusqu’à Villenauxe la Grande au Sud-Ouest. Des paysages variés abritant un terroir d’une grande richesse, avec des cépages essentiellement de Chardonnay et de Pinot Noir.
Parce que l’union fait la force (et le goût !), ces onze viticulteurs de Secraie, récoltant-manipulant, fiers de leurs traditions, de la noblesse de leurs produits, sont bien décidés à s’engager au quotidien pour mettre à l’honneur toute la puissance, la complexité et la qualité de leur terroir.
Un engagement simple et naturel :
- Etre situé dans la douzaine de villages viticoles qui constituent les Coteaux Sézannais, entre Allemant et Villenauxe,
- Produire au moins 4 cuvées différentes avec leurs raisins,
- Les vinifier eux-mêmes,
- S’engager dans une viticulture raisonnée, respectueuse de la nature et de l’environnement mais aussi du travail des vignerons.
Et pas si loin de l’été, Secraie fera pétiller vos papilles autour d’un Champagne rosé.
Chaque vigneron a sa manière de l’élaborer, rosé de saignée, rosé d’assemblage, à dominante chardonnay ou pinot noir…
Une manière originale d’explorer le terroir et d’imaginer des associations mets – vins très originales…
Informations pratiques
- Lieu : dans le Loft d’Iris, 16 bis Rue du Faubourg Saint Denis, 75010 Paris – Métro Strasbourg Saint Denis (Ligne 4-8-9)
- Date : Le 30 septembre de 13h à 19h
- Evénement réservé aux professionnels du champagne et du vin ainsi qu’aux journalistes, sur inscription.
- Inscription : en ligne, sur cette page
Pour en savoir plus
Site web : secraie.fr
Invitation : https://www.relations-publiques.pro/wp-content/uploads/2019/09/INVIT-SECRAIE-SEPT-20191.pdf
Facebook : https://www.facebook.com/secraie/
