Depuis sa création en 1922, le groupe SOFRALAB n’a cessé d’investir dans l’innovation, devenant ainsi un acteur pionnier et de référence sur le marché des produits œnologiques et services associés. Son savoir-faire et son expérience en matière de développement, conception et commercialisation de produits œnologiques sont reconnus à travers le monde via ses marques OENOFRANCE, MARTIN VIALATTE et STATION OENOTEHNIQUE DE CHAMPAGNE présentes dans plus de 75 pays.
Implanté en Languedoc-Roussillon depuis plus de 40 ans, SOFRALAB inaugure le Campus Montagnac, un campus œnologique privé inédit, né de la volonté du groupe d’offrir aux professionnels du vin un pôle d’excellence technologique et innovant dédié aux vins tranquilles.
Le Campus Montagnac, un centre de recherche et d’expertise vin unique au monde
« Evoluer sans cesse pour offrir des réponses aux problématiques de demain » : tel est le letmotiv qui anime les équipes du groupe SOFRALAB depuis près d’un siècle.
Etabli à Epernay en Champagne, le groupe renforce année après année sa position stratégique, notamment avec sa marque STATION OENOTECHNIQUE DE CHAMPAGNE, dédiée aux vins effervescents, installée elle aussi en Champagne depuis 1971. En parallèle, le groupe développe l’axe des vins tranquilles et tisse, depuis plus de 40 ans en Languedoc Roussillon, des relations privilégiées, de proximité, avec les professionnels, clients et experts du marché.
Toujours en quête d’innovation et d’excellence, le groupe a décidé d’investir en Languedoc Roussillon pour donner à ses marques, ses équipes, ses clients et à tous les professionnels de l’œnologie en général, un formidable outil d’échange, de création et de savoir-faire : le 1er campus mondial privé dédié aux vins tranquilles.
Un campus recherche et expertise, au service de l’œnologie
En rassemblant sur le même site, à Montagnac, une équipe experte, dynamique et passionnée, engagée au service du savoir-faire, de la recherche et de l’expérimentation, le groupe SOFRALAB offre à l’œnologie des outils d’excellence jusqu’alors jamais réunis.
Ramon Bel, Directeur opérationnel pour le groupe SOFRALAB, confie :
Notre ambition est de fédérer autour du Campus Montagnac des vignerons, des œnologues et des chercheurs dans une démarche d’excellence. Avec l’innovation pour maître-mot, nous avons conçu le Campus à l’image d’une plateforme intelligente, intuitive et conviviale au service de l’œnologie, des marques et des hommes du groupe partout dans le monde.
De par sa conception, ses équipements et ses services, le Campus Montagnac réunit en effet toutes les qualités d’une plateforme innovante,
… intelligente avec :
- une cave expérimentale dédiée à la connaissance, au développement et à la recherche du groupe SOFRALAB et de ses marques ;
- un laboratoire de microbiologie pour étudier, maîtriser les produits et orienter les développements futurs ;
- un laboratoire œnologique, régional et international pour proposer un suivi œnologique personnalisé et répondre aux questions techniques des clients ;
- une salle de dégustation professionnelle pour évaluer les développements par l’analyse sensorielle mais également définir des assemblages et créer des profils de vins avec les clients.
… et intuitive grâce à :
- la simplicité des lieux et la connectivité entre les équipes de terrains et la recherche/développement ;
- l’unicité des lieux : toute l’expertise dans un même lieu ;
- l’accessibilité du lieu implanté au cœur du grand vignoble méditerranée ;
- la volonté d’accueillir dans un espace dédié, des œnologues indépendants et leurs clients qui auront la possibilité de profiter des installations : bureau, laboratoire de suivi œnologique, salle de dégustation professionnelle, paillasse pour la réalisations d’essais…
Ramon Bel poursuit,
Nous sommes présents dans plus de 75 pays et le Campus Montagnac sera un excellent lieu d’accueil, de réception et d’accompagnement pour nos clients. Grâce à notre cave expérimentale de 300m² nous aurons la capacité de vinifier, et grâce à notre équipe de chercheurs, nous pourrons développer des solutions innovantes. De plus, notre salle de dégustation professionnelle sera un élément essentiel pour mesurer l’efficacité du développement de nos produits et un outil précieux pour nos clients afin de créer leur propre type de vin.
A propos du groupe SOFRALAB et de Ramon Bel
Réunissant trois marques de produits œnologiques reconnues internationalement, MARTIN VIALATTE, STATION OENOTEHNIQUE DE CHAMPAGNE et OENOFRANCE, le groupe SOFRALAB n’a cessé de se développer et d’innover. Son expérience, son expertise, et la proximité de ses 80 œnologues de terrain présents à travers l’Europe et le monde font du groupe un acteur pionnier et de référence, un partenaire indispensable pour ses clients.
Ramon Bel, Directeur opérationnel
Catalan né à Sitges (Barcelone), Ramon Bel étudie le marketing et la gestion commerciale à l’Ecole d’œnologie d’Espiells (Barcelone). En 2001, il intègre la société Freixenet avant de rejoindre le monde des produits œnologiques en 2005 au sein d’Enartis comme Directeur régional Catalogne et, depuis 2014, au sein du groupe Sofralab.
Pour en savoir plus
MARTIN VIALATTE : http://www.martinvialatte.com
STATION OENOTEHNIQUE DE CHAMPAGNE : http://www.oenotechnic.com
OENOFRANCE : http://www.oenofrance.com/fr
