A 23 ans, le chef cuisinier Damien CONEJOS lance en 2009, F&ED – Food & Eventive Designer. Ses prestations de traiteur séduisent aujourd’hui autant les entreprises que les particuliers à la recherche d’une cuisine maison de qualité et créative. Ses nouvelles saveurs mises en scène dans une ambiance personnalisée font également chavirer les cœurs des futurs mariés !
Quand les papilles sont conquises,
…l’événement est toujours réussi
.
Plateaux repas, évènements d’entreprise, cérémonies et repas de famille, le lyonnais F&ED Traiteur crée depuis 2009 des menus sur-mesure pour s’adapter à toutes les envies avec créativité. Pour offrir un service personnalisé de qualité irréprochable, son dirigeant Damien Conejos a concocté une recette imparable : des produits frais, une cuisine maison, des saveurs originales et une mise en scène adaptée.
Mariage F&ED Traiteur, mariage heureux !
Parce que chaque mariage est unique, F&ED Traiteur accorde la plus grande attention à accorder sa cuisine inventive à la personnalité des futurs mariés et à leurs envies.
Damien Conejos confie,
Nous avons à cœur de mettre en exergue chaque histoire d’amour, d’adapter notre offre en fonction des désirs et exigences des mariés. Notre mission : que ce jour unique soit inoubliable tant visuellement que gustativement !
Afin de ne rien laisser au hasard, F&ED Traiteur propose en plus de ses menus personnalisés, la réalisation d’une décoration raffinée et personnalisée, une sélection de lieux et salles d’exception à Lyon et en Rhône-Alpes ou le conseil et la coordination des différents prestataires du mariage.
Avec plus de 50 mariages à son actif, F&ED Traiteur sera naturellement présent au Salon du Mariage de Lyon à la Cité internationale du 24 au 26 janvier 2014. Une occasion idéale pour se rencontrer !
Ils ont fait appel à F&ED Traiteur pour leur mariage
Nous tenions à vous remercier, du fond du cœur, de nous avoir régaler et d’avoir amuser nos papilles lors de notre mariage en Juillet dernier.?Vos conseils sont ceux de grands professionnels et vous savez vous entourer des meilleurs ce qui donne un subtile mélange. Bravo, nos amis aujourd’hui encore nous félicitent de vous avoir choisi.?Merci encore pour cette journée magique. ?Longue vie à F&ED
Isabelle & Franck
Votre présence nous a comblé !?Merci d’avoir fait de notre mariage une journée inoubliable.
Mélanie & Nalaka
Merci Merci Merci pour votre travail, vos attentions et votre gentillesse !?Vous avez été une des clefs du succès de notre mariage.?Amicalement.
Célina & Edouard
Damien Conejos, un jeune chef cuisinier entrepreneur
Polyvalent et curieux, Damien Conejos a commencé ses études dans le milieu artistique et de la communication avant de céder à sa passion : la cuisine. Malgré les réticences de ses parents et de sa famille, le jeune homme entreprend donc un CAP cuisine.
Déterminé et soutenu par des professeurs enthousiastes, il a très vite accès à de grands noms de la gastronomie tels les Macarons Michelin, Nicolas Le Bec et Bernard Marillet du Gourmet de Sèze, ou les 3 Toques Blanches du Clos Des Saveurs.
Un CAP, un Brevet Professionnel et une Mention Complémentaire en poche, Damien Conejot se voit confier successivement les cuisines de 2 restaurants. Pourtant, aussi enrichissante soit-elle, cette expérience n’assouvit pas la soif de créativité et l’audace artistique du cuisinier. Il s’oriente alors vers le métier de traiteur et d’organisateur de réceptions pour laisser libre cours à son imagination et à son goût de l’esthétisme. En 2009, il se lance en travailleur indépendant et crée F&ED Traiteur avec pour but de satisfaire une clientèle exigeante et raffinée.
F&ED Traiteur fêtera cette année ses 5 ans, Damien Conejos ses 30 ans et une chose est sûre : il est parfois bon de ne pas écouter ses parents lorsqu’il s’agit de vivre sa passion !
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