Suivre des cours d’œnologie et décrocher une certification WSET à distance, sans sortir de chez soi, c’est désormais possible grâce à DÉGUST’Emoi.
La société, qui propose des cours et des ateliers dans 21 villes de France depuis 8 ans, lance son Académie en ligne pour rendre l’œnologie et la dégustation de vins accessibles à tous, sans contraintes de temps et de distance.
Avec DEGUST’Emoi, l’œnologie se met à l’heure du numérique
Cela fait plus d’un an que Vincent Fiorani, fondateur de DEGUST’Emoi, a pour projet de créer une Académie d’œnologie en ligne.
Il explique :
En discutant avec des clients, nous nous sommes rendus compte que bon nombre d’entre eux habitent loin d’une grande ville. Lancer des cours en ligne était la solution idéale à cette problématique.
Comme il souhaitait proposer un contenu de très grande qualité, la mise en place de l’Académie a pris du temps. Vincent et son équipe mettent le confinement à profit pour finaliser le projet, qui voit aujourd’hui le jour.
DÉGUST’Emoi a de grandes ambitions pour son Académie en ligne ! Après les six premiers cours d’œnologie, sept nouveaux cours seront développés et lancés d’ici fin 2020. La société souhaite également proposer ses cours en ligne en Suisse, au Luxembourg et en Belgique dans les mois à venir.
L’Académie DEGUST’Emoi innove en proposant des cours d’œnologie en ligne accompagnés d’une dégustation de vins.
Présentation des cours de dégustation en ligne DEGUST’Emoi
Les cours en ligne DÉGUST’Emoi prennent la forme d’ateliers œnologiques ludiques et interactifs.
Les stagiaires peuvent les suivre à leur rythme, et déguster 6 ou 8 vins sélectionnés et envoyés par DÉGUST’Emoi. Plusieurs formules sont proposées, dont :
Les bases de la dégustation
- Tarif : 55 euros.
- Durée complète de la formation : 2 à 4 heures
- Nombre de vins dégustés : 6
Les clés de la dégustation
- Tarif : 75 euros.
- Durée complète de la formation : 4 à 6 heures
- Nombre de vins dégustés : 8
Bourgogne VS Bordeaux
- Tarif : 55 euros.
- Durée complète de la formation : 2 à 4 heures
- Nombre de vins dégustés : 6
Le Nez et les arômes du vin
- Tarif : 75 euros.
- Durée complète de la formation : 4 à 6 heures
- Nombre de vins dégustés : 8
Initiation au Whisky
- Tarif : 55 euros.
- Durée complète de la formation : 2 à 4 heures
- Nombre de whiskies dégustés : 5
Après l’inscription, les stagiaires reçoivent à leur domicile un coffret de dégustation. Les dégustations et analyses des vins qu’il contient sont visibles sous forme de vidéos et de fiches dégustation sur l’Académie en ligne. DEGUST’Emoi propose également des coffrets cadeaux pour ses cours en ligne de 2 heures et 4 heures.
Les formations certifiantes WSET
DEGUST’Emoi organise des formations certifiantes à distance en œnologie de la prestigieuse école WSET (Wine & Spirit Education Trust). Reconnues mondialement, ces formations sont un gage d’excellence et permettent d’acquérir les connaissances nécessaires pour devenir un spécialiste de l’œnologie. Elles sont accessibles à tous, quel que soit le niveau de base.
La formation en visioconférence reprend le programme complet de la formation en présentiel. À l’issue de la formation, les candidats doivent se rendre à Paris pour passer l’examen. Ces formations sont éligibles au CPF (Compte Personnel de Formation).
En 2019, DEGUST’Emoi a atteint un taux de réussite de 95 % aux examens WSET de niveau 1 et de 97% de réussite pour le WSET de niveau 2, ce qui témoigne de la qualité de ses formations et de l’expertise de ses formateurs.
En s’inscrivant à un cours d’œnologie ou à une formation certifiante WSET en ligne, on bénéficie de tout le savoir-faire de DEGUST’Emoi à son rythme, quand et où on le souhaite.
Les atouts de l’Académie en ligne DEGUST’Emoi
En s’inscrivant à un cours en ligne, les stagiaires profitent d’un accès illimité d’un mois à l’Académie DEGUST’Emoi. Moderne et ergonomique, celle-ci inclut :
- Des modules en ligne
- Des ateliers pratiques et des exercices d’apprentissage
- Des vidéos pédagogiques
- Des quiz et des études de cas
- Des documents à télécharger
- Les vidéos et fiches de dégustation des vins du coffret dégustation
À propos de Vincent Fiorani, fondateur de DEGUST’Emoi
Vincent Fiorani a suivi une partie du cursus du master international de l’OIV (Organisme International de la Vigne et du Vin), et est diplômé de l’école londonienne WSET. En 2012, il décide de créer la société DEGUST’Emoi et de vivre de sa passion pour le vin et la dégustation.
La startup rencontre rapidement le succès. DEGUST’Emoi est aujourd’hui leader de la formation à l’œnologie à Paris, où elle organise plus de 50 cours par mois. Ses cours sont aujourd’hui également proposés dans 20 villes de France, dont Angers, Dijon, Lyon, Marseille et Strasbourg, ainsi qu’en Belgique. En tout, DEGUST’Emoi assure plus de 1000 cours par an, avec 15 ateliers différents.
L’équipe de DEGUST’Emoi est aujourd’hui composée d’une vingtaine de spécialistes, journalistes, sommeliers, œnologues et vignerons, qui ont tous un but commun : transmettre leur passion et leurs savoirs en rendant la dégustation ludique et accessible à tous.
Pour en savoir plus
Site web : https://degustationsdevins.com/cours-formations-oenologie-en-ligne-46
Facebook : https://www.facebook.com/DegustEmoi/?ref=br_rs
Instagram : https://www.instagram.com/degustemoi/
