En raison de la crise sanitaire actuelle, Emmanuel Macron a annoncé un reconfinement national au minimum jusqu’au 1er décembre prochain (source). L’objectif est de ralentir la propagation du virus afin d’éviter notamment le risque de saturation des hôpitaux.
Mais pour de nombreuses personnes la séquence qui s’ouvre est synonyme d’angoisse. Entre le stress, la cuisine à la maison, la sédentarité,… elles ont déjà pris quelques kilos lors du premier confinement et elles savent aujourd’hui que le surpoids est un facteur de risque important face au covid-19.
Elles évitent donc de sortir, inquiètes pour leur santé, et redoutent une nouvelle prise de poids d’ici les fêtes de fin d’année.
Mais pourquoi ne pas changer de regard sur la période à venir ? Elle peut en effet être une formidable opportunité pour prendre soin de soi, tout en respectant les règles de distanciation physique.
Pour aider toutes les femmes et les hommes à mincir sans faire de régime, Chrono-Equilibre, la société d’accompagnement nutritionnel lancée par la chrono-experte Agnès Couturier, propose deux services innovants :
- des séances de coaching nutritionnel en “direct live”, un concept qu’elle a expérimenté durant le premier confinement,
- et l’application O’Coach for Change, à utiliser entre deux rendez-vous de suivi, pour garder la motivation et mettre en place facilement une routine bien-être (gestion des menus, aide à la préparation des listes de courses, alertes pour pratiquer des exercices physiques…).
Un accompagnement à distance dynamique et efficace pour optimiser ses résultats
Qui n’a pas déjà eu le sentiment de manger “toujours la même chose” ? De ne pas savoir cuisiner équilibré ? De ne pas réussir à s’organiser et à anticiper ses menus ? De ne pas parvenir à perdre du poids sur la durée ou d’être affamé.e durant les périodes où “on fait attention” au contenu de son assiette ?
En tant que mère de famille, Agnès Couturier connait bien les contraintes qu’implique de se charger des courses pour la semaine, et même le problème des plannings surchargés qui pousse souvent à se ruer sur des plats préparés au supermarché.
Elle souligne :
Avec Chrono-Equilibre, je propose un accompagnement complet qui intègre des séances de coaching nutritionnel, basées sur la chronobiologie alimentaire, mais aussi des outils simples et pratiques pour acquérir facilement de nouvelles habitudes et varier les plaisirs entre les séances.
Cette approche à 360° intègre ainsi les besoins physiologiques du corps, la dimension émotionnelle spécifique à chaque personne, et les impératifs de la vie quotidienne.
Un parcours nutritionnel & bien-être réellement adapté à la situation sanitaire actuelle
Chrono-Equilibre propose d’utiliser deux outils complémentaires et performants :
Les consultations en “direct live”
Très attrayantes car interactives, les consultations en live sont plus dynamiques et efficaces que de simples explications grâce aux illustrations et à la présentation zoomante, qui capte et conserve l’attention.
Agnès apparaît au cœur du contenu présenté et le client peut poser ses questions à tout moment pour obtenir une réponse immédiate.
C’est une nouvelle façon simple et engageante de créer un lien personnel dans la consultation, pour un impact plus durable, en vue d’une meilleure réussite.
L’application O’Coach for Change
Cette appli innovante prend le relais entre deux rendez-vous de suivi.
Elle propose notamment :
- des menus,
- des recettes simples pour débutants,
- des exercices sportifs qu’il est possible de réaliser chez soi (avec ou sans matériel)
- des exercices de relaxation et de respiration pour augmenter le bien-être.
Chacun peut modifier le planning, choisir les horaires de ses repas ou de son planning sportif puis noter tout ce qui a été réalisé ou non, ainsi que les éventuels craquages.
Le suivi nutritionnel sera ainsi réalisé de façon continue et largement facilité par les informations recueillies par l’application.
Les hommes s’y mettent aussi !
Il n’y a pas que les femmes qui ont envie de retrouver leur poids de forme pour se sentir bien dans leurs corps !
Dès qu’elle a été lancée, l’application O’ Coach for Change a été plébiscitée par les hommes. Un engouement qui est loin d’être une surprise pour Agnès Couturier.
Elle confirme :
En consultation, je vois souvent des hommes seuls qui se mettent à cuisiner après une séparation… sans savoir comment s’y prendre ! Nombre d’entre eux cuisinent par exemple sans matière grasse, par peur de grossir ou d’avoir des problèmes de cholestérol. Alors qu’il s’agit d’une contre-vérité aujourd’hui bien connue des nutritionnistes mais pas encore bien comprise du public.
Qu’on se le dise : la sauce “sans rien” et sans goût est inutile, tout comme le fait de faire systématiquement bouillir de l’eau pour y jeter un steak, des pâtes, une saucisse…. Mais heureusement, via l’appli et les séances de coaching nutritionnel, tout le monde peut apprendre à cuisiner gourmand et équilibré.
Agnès précise :
Le parcours que je propose aux femmes et aux hommes change réellement leur façon de se nourrir, même lorsqu’ils décident ensuite de ne pas adopter au long terme le cadre nutritionnel proposé. Les bonnes habitudes restent… et la perte de poids aussi !
A propos d’Agnès Couturier, la fondatrice de Chrono-équilibre
Agnès Couturier est coach nutritionnel et chrono-experte en Chrono-nutrition®. Elle est aussi titulaire d’un master de gestion des émotions SYMBIOFI avec le biofeedback de cohérence cardiaque Symbioline®, l’auto-hypnose, la pleine conscience, la sophrologie.
Praticienne certifiée et instructrice en logosynthèse® (formée par le Dr Willem Lammers), praticienne EFT (Jean Michel Gurret et Yves Wautier), elle est aussi maître praticien de coaching en psychologie positive (Ilona Boniwel chez Positran), olfactothérapeute et olfactocoach (Gilles Fournil), praticienne de la M2P (méthode des deux points) et hypnopraticienne niveau 1 (formation Hypnodyssey).
Installée en tant qu’auto-entrepreneuse en 2011, elle a créé sa société Chrono-Equilibre en 2014 pour aider tous ceux qui, comme elle auparavant, sont confrontés à des problèmes de poids. Elle est aussi la créatrice des 77 cartes de transformation des habitudes nutritionnelles ainsi que des 77 cartes de transformation des croyances qui empêchent de mincir et de rester mince qu’elle utilise aussi pour les suivis, en fonction des besoins des consultants.
Agnès souligne :
J’ai longtemps pesé plus de 100 kg ! Durant des années, j’ai connu le mal-être, le surpoids, l’obésité, les moqueries, les regards, les critiques… J’ai suivi une quantité incroyable de régimes idiots que je ne comprenais pas, j’ai aussi avalé des compléments alimentaires et des médicaments. Et puis un jour, je suis tombée par hasard sur un livre de chrono-nutrition® qui a tout changé.
Alors que les conseils donnés vont à l’inverse de tout ce qu’elle a pu apprendre, elle réussit enfin à perdre du poids ! Fini les fringales, mais surtout, fini les insomnies, l’hypertension, le mal de ventre, les allergies… 30 kilos s’envolent alors qu’Agnès mange de tout, et à sa faim. Son médecin de famille est tellement surpris qu’il lui a fait refaire une deuxième fois la même analyse sanguine pour confirmer les résultats positifs de la première !
La découverte de la double puissance de la nutrition et du mental
En apprenant à renouer avec le bon sens, en mangeant le bon aliment au bon moment et en bonne quantité, Agnès retrouve son poids de forme et, rapidement, elle est animée par le désir de partager et de transmettre ce qu’elle a appris.
Agnès se forme alors à la nutrition, au coaching de psychologie positive et de la gestion des émotions, et à d’autres techniques afin d’accompagner les candidates au bien-être et à la minceur, à partir de 2010.
Elle s’investit beaucoup sur les forums pour accompagner les personnes en souffrance. Elle se lance alors dans une formation de diététique puis devient chrono-experte en chrono-nutrition® après une formation avec le Dr Delabos et le Pr Rapin à l’IRENS (l’Institut de Recherche Européen pour la Nutrition et la Santé).
Agnès s’installe en 2011 en tant qu’auto-entrepreneuse. Rapidement, elle s’intéresse à la motivation et à la volonté.
Certaines personnes manquent en effet de motivation et de confiance en elles. Elles ont peur de ne pas y arriver, de manquer de volonté, ou elles diffèrent le moment d’agir en attendant de retrouver le déclic… Or leur volonté a tendance à s’épuiser au cours de la journée !
Pour répondre à leurs besoins, Agnès se forme durant 10 ans à différentes techniques : l’EFT, la logosynthèse®, l’hypnose, l’olfactothérapie®, au coaching de psychologie positive, aux soins énergétiques… en cherchant toujours les meilleurs professeurs. Une quête qui l’amène en Hollande, en Belgique et en Suisse.
Elle crée alors une formation de coaching nutritionnel pour l’IRENS (l’Institut de Recherche Européen pour la Nutrition et la Santé) qu’elle anime durant plusieurs années. Mais Agnès veut aller encore plus loin en accompagnant davantage de personnes.
Elle confie :
Certaines personnes ont besoin d’être aidées même lorsqu’elles n’ont pas besoin d’un programme nutritionnel spécifique. Il y a celles qui sont en bonne santé mais sont en proie à un immense mal-être, celles qui considèrent que le poids est une force pour affronter les difficultés de la vie…
C’est pour cela qu’Agnès propose à la fois du coaching nutritionnel et émotionnel. Elle peut ainsi soutenir la démarche de toutes les femmes qui veulent se libérer de l’impasse psychique qui les enferme dans leurs kilos.
Et pour les aider encore plus efficacement, elle développe des outils de coaching spécifiques : les 77 cartes de la série CHANGE. En 2019, Agnès quitte l’IRENS et s’installe à Montgermont près de Rennes pour y proposer son suivi émotionnel et nutritionnel, des ateliers bien-être et continuer de développer ses outils et ses formations.
Elle lance ensuite l’application O’Coach for Change pour les particuliers mais aussi pour tous les coachs en chronobiologie nutritionnelle et chrononutrition® à la recherche d’un outil de suivi nutritionnel organisationnel simple et efficace pour leurs clientes. Au-delà des centaines de recettes de base déjà proposées, des recettes d’un chef cuisinier ayant travaillé dans un restaurant gastronomique étoilé viendront enrichir l’offre de l’appli.
Pour en savoir plus
Site web : https://monsoutienchrono.fr/
LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/agn%C3%A8s-couturier-38a000103/
