Alors que l’année 2020 aura été marquée par les confinements successifs et les mesures de distanciation sociale, tout le monde rêve pour 2021 de savourer de bons moments ensemble.
En couple, en famille ou entre amis, les instants passés à discuter, à rire et à se forger de beaux souvenirs sont particulièrement précieux. Or parmi toutes les occasions de convivialité, il y a en a une qui fait l’unanimité auprès des grands et des petits : l’apéro.
Synonyme de détente, de bien-être et de gastronomie, l’apéro incarne à lui seul cet art de vivre à la française que le monde entier nous envie. Plus d’un français sur deux a ainsi une pratique “assidue” de l’apéro (source) et ce dernier a su se réinventer au gré des contraintes sanitaires pour devenir plus familial, parfois virtuel.
Toujours plus gourmand et savoureux, l’apéro peut même être un réflexe citoyen et solidaire pour soutenir les petits producteurs français !
La boit’Apéro est ainsi une pionnière puisque depuis 2016, elle est la 1ère box dédiée à l’apéro qui propose chaque mois une sélection de vins et de produits gourmands venus directement de nos campagnes.
Plus qu’une simple box, la boit’Apéro est ainsi une invitation à se laisser surprendre et à découvrir, mois après mois, le meilleur du savoir-faire de nos terroirs.
L’apéro qui met du “waow” sur la table
Fini les produits de la grande distribution, vus et revus, qui manquent de goût et d’éthique…
La boit’Apéro est une ode au plaisir sous toutes ses formes :
- le plaisir de partager un moment convivial,
- le plaisir de se laisser surprendre par des saveurs inattendues et des vins que l’on n’a jamais goûté ;
- le plaisir de goûter à l’excellence du savoir-faire français, avec des produits qui mixent tradition et originalité ;
- le plaisir de consommer utile en soutenant des petits producteurs de nos terroirs.
Anthony Bel, le fondateur, souligne :
Les campagnes françaises regorgent de petits vignerons méconnus et de petits producteurs qui créent de véritables pépites gourmandes à découvrir. C’est pour cela que nous avons mis en place un sourcing rigoureux de produits de qualité.
La boit’Apéro, c’est aussi de l’innovation et du fun
Tous les mois, avec leur box, les amateurs d’apéro et de joie de vivre retrouveront leur playlist musicale qui va ambiancer leurs dégustations.
Avec, en prime, une jolie illustration au format carte postale sur papier recyclé à collectionner !
Des box riches en goût qui réveillent les papilles.
Chaque box contient 1 bouteille de vin et de délicieuses gourmandises dénichées avec amour auprès de petits producteurs passionnés.
Voici un petit aperçu du contenu d’une box :
Inès Rosé
Inès, égérie de la Cave de Fronton est qualifiée de racée, exceptionnelle et se révèle comme étant une expérience rare, rendue possible par le travail délicat d’un cépage unique au monde : la Négrette Champion du Monde.
Saucisson sec cendré
Le saucisson sec, primé de nombreuses fois par le Gault et Millau et aux Coqs d’Or représente à lui seul le savoir-faire de La Maison CONQUET. Impossible de passer à côté. Le saucisson cendré est “affiné” dans la cendre de feu de bois pour lui donner un goût inimitable.
Le Poiscamole
Le grand classique de l’apéro revisité à la française ou le pois cassé de notre enfance revisité à la mexicaine. Qui ne connaît pas le guacamole, le produit phare de la gastronomie mexicaine ?
Le voilà devenu français dans cette délicieuse recette de pois cassés assaisonnée à la manière sud-américaine : relevée de piment vert doux et de mélisse fraîche. Saveurs d’ailleurs, légumes d’ici !
Croustille de Serge Bio
Ce croustillant au sésame et au Comté A.O.P. sera l’allié de tous vos breaks ! Du bon Comté du massif du Jura, du sésame Bio et français, voilà un biscuit qui plaira aux petits comme aux grands.
Combien ça coûte ?
4 formules sont disponibles (rajoutez 6€ pour une livraison à domicile) :
- 1 mois : 39€ ;
- 2 mois : 76€ ;
- 3 mois : 111€ ;
- 6 mois : 216 €.
Et si c’est un cadeau, vous pouvez imprimer votre carte cadeau depuis le mail de confirmation (c’est gratuit) ou choisir l’option carte cadeau par courrier (2 €).
L’avis des client.e.s
Audrey : “Super coffret avec des produits à découvrir. Service client très réactif et au top. La bouteille de vin de notre colis était cassée en arrivant, nous en avons reçu un autre la même semaine !!”
Aurore : “Une superbe découverte ! Chaque mois c’est une surprise assurée et le plaisir de découvrir des nouveaux produits de qualité.
Une réelle recherche dans la sélection qui fait le régal de toute la famille.
Nous avons également offert un abonnement à nos familles qui ont été conquis !! Longue vie à La Boit’Apero!”
Valérie : “Beaucoup de choix et de surprises… produits excellents à boire et à manger… à tester d’urgence.”
Franck : “Des produits de qualité choisis avec soin et qui sont avant tout très bon ! Je recommande !”
Monique : “Concept sympa avec des produits de qualité. A recommander pour un cadeau original et gourmand !”
A propos d’Anthony Bel, le fondateur
Anthony Bel est un passionné de digital depuis des années et un authentique gourmand.
Sensible à l’éthique des circuits courts, il envisage dès le mois d’avril 2016 de créer un concept 100% en ligne permettant de faire découvrir les produits de bons petits producteurs. Pour que son business model soit rentable, il réfléchit à la meilleure manière de limiter l’investissement initial et de gérer son projet sans faire appel à des prestataires.
Il a le déclic après avoir découvert et apprécié le principe des box mensuelles puisqu’il a été abonné à une box bière et une box vin.
Anthony fait alors quelques recherches et réalise qu’il n’existe rien autour de l’apéro.
Il décide donc de lancer une box qui contienne à la fois une découverte de vins et de produits à déguster : le concept la boit’Apéro vient de naître.
Lancée en juin 2016, la boit’Apéro rencontre immédiatement un vif succès.
Après avoir géré en interne l’ensemble des tâches et ouvert une boutique physique pour gérer la logistique, la boit’Apéro ambitionne désormais d’accélérer son développement.
Pour atteindre cet objectif, elle va confier la partie logistique à un spécialiste pour se concentrer sur son amélioration continue et sur l’innovation. De plus, l’équipe va s’étoffer en intégrant des personnes passionnées par le choix des vins, les illustrations et le social marketing.
Pour en savoir plus
Site web : https://laboitapero.com
Facebook : https://www.facebook.com/laboitapero
Instagram : https://www.instagram.com/laboitapero/
