WEASYN My Kitchen, l’appli “anti-gaspi” pour gérer efficacement le contenu des placards et du frigo et faciliter le quotidien

Chaque année en France, nous produisons entre 20 et 30 kg de déchets par habitant, dont 7 encore emballés. Les particuliers représentent à eux-seuls plus de 35 % du gaspillage alimentaire, pourcentage supérieur à celui de la grande distribution, de l’industrie hôtelière ou encore agro-alimentaire.

Au-delà de son impact environnemental, ce gaspillage plombe aussi le budget des ménages : les Français jettent en moyenne pour 650 € par an et par foyer de ressources qui auraient pu être consommées (source : Ademe et Rapport G. Garot), sans compter les ressources nécessaires pour les produire ou les acheminer.

Face à cette situation, il ne sert à rien de culpabiliser. A trop courir après le temps, il est quasiment impossible de ne pas oublier et d’éviter de jeter…

… surtout qu’il n’existe aujourd’hui aucune solution pleinement satisfaisante pour gérer ses stocks intelligemment :

Les sites de recettes de cuisine n’aident pas à savoir ce qu’il nous reste ;
Les frigos connectés se focalisent uniquement sur le contenu du frigo ;
Les services de livraison de box repas offrent seulement un service de dépannage et sont un peu chers ;
Les applis anti-gaspi chez les commerçants ne règlent pas le problème des denrées au domicile ;
Les services collaboratifs pour réduire le gaspillage alimentaire ne donnent aucune idée de recette ;
Les apps de services de recettes adaptées au stock ne gèrent pas la mise à jour des denrées ;
Celles qui facilitent l’élaboration de listes de courses ne donnent aucune visibilité sur le stock existant.

D’où l’innovation WEASYN My Kitchen, l’app qui simplifie la gestion de stock alimentaire, facilite le quotidien de notre tribu et aide à réduire le gaspillage… sans même y penser !

Nous voulons permettre à chacun.e de faire un geste quotidien, de façon facile et simple, pour contribuer ensemble à développer des habitudes de consommation responsables, tout en préservant les ressources.

Oanh TRAN THIEN, la fondatrice

Il devient enfin facile de répondre à la question “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”

Avec WEASYN My Kitchen, l’innovation numérique devient positive pour tous, grâce à une gestion maline de la surconsommation.

Ludique et pédagogique, l’appli aide à se souvenir de tout ce qu’il y a dans les étagères, le réfrigérateur ou le congélateur, mais aussi des dates de consommation pour savoir quel produit manger en priorité. Mieux : en fonction de tout ça, elle donne aussi accès à des inspirations de recettes qui enchantent les papilles !

Lutter contre le gaspillage devient alors un vrai plaisir et la protection de la planète se fait en mode “zéro prise de tête”.

Oanh TRAN THIEN, la fondatrice, souligne :

Avant d’acheter, assurons-nous déjà de consommer ce que nous avons et redécouvrons les trésors cachés de nos placards, nos frigos et nos congélateurs !

Comment ça marche ?

WEASYN My Kitchen est un assistant intelligent basé sur une logique de bon sens.

Tout se fait intuitivement :

Les codes-barres des produits sont scannés via un smartphone ou saisis à la main ;
Une fois enregistrés, ils sont retirés facilement du stock dès qu’ils sont consommés ;
Des recettes simples et équilibrées sont proposées en fonction des aliments présents ;
La liste de courses s’organise en fonction du stock, ou même directement à partir de recettes ;
Des statistiques permettent de suivre la répartition de son alimentation ainsi que l’évolution du gaspillage généré par sa tribu.

L’ingrédient magique : grâce au SmartScore anti-gaspi exclusif WEASYN, les inspirations de recettes sont poussées en fonction des ingrédients du stock, des priorités de dates de consommation et du nombre de personnes dans la tribu. Plus le SmartScore est élevé, plus la recette est adaptée pour ne pas gâcher.

Concrètement, après une journée d’activité ou de travail, il suffit d’ouvrir l’app pour voir en un coup d’œil les meilleures recettes, en fonction de contenu de son frigo et de ses placards, qui permettront de ne pas gâcher ses aliments les plus proches de la date de péremption.

Une app riche de sens qui lutte aussi contre la charge mentale

WEASYN My Kitchen est une sorte de compagnon du quotidien : l’appli aide à ne plus perdre de temps, à ne plus se stresser à tenter de tout mémoriser, à redonner de la valeur et du plaisir aux aliments, à faire des économies et à ne plus jeter inutilement.

On mange mieux, très simplement.

L’app a d’ailleurs été conçue pour être facile à vivre :

La liste de courses de WEASYN My Kitchen peut être transférée directement dans le stock ;
L’application peut être partagée avec l’ensemble des personnes de sa tribu ;
Elle s’adapte à toutes les habitudes de gestion des repas ou des courses : menus faits à l’avance ou non, achat des produits avec code-barres ou non, shopping en magasin/au marché/en vrac… ;
Les tarifs sont accessibles à tous : l’app peut être utilisée gratuitement en version limitée sans abonnement, ou via un abonnement Premium à partir de 3,99 €/mois (7 jours d’essai gratuit).

Et bientôt…

Très dynamique, WEASYN My Kitchen va continuer à se développer pour varier les plaisirs des repas et maximiser l’adéquation entre le stock et les inspirations de plats en proposant toujours plus de produits et de recettes. Les membres auront d’ailleurs bientôt la possibilité d’y ajouter leurs propres recettes.

WEASYN souhaite aussi offrir et construire un écosystème cohérent de services complémentaires. De belles collaborations vont ainsi être mises en place avec d’autres acteurs touchant au domaine de l’alimentaire et de l’alimentation, partageant la même mission et les mêmes valeurs.

En parallèle, de nouvelles améliorations et innovations seront définies conjointement avec les utilisateurs, dans une forte relation de proximité et de confiance.

A propos de Oanh TRAN THIEN, la fondatrice

Oanh TRAN THIEN est titulaire d’un diplôme d’École Supérieure de Commerce (Bac+5) et du DESCAF (Diplôme d’études supérieures commerciales, administratives et financières).

Elle a exercé durant 18 ans dans le Marketing et les Achats internationaux, avec de nombreuses expériences de lancements de grands projets structurants pour les entreprises (Lyreco, Nestlé, Caisse d’Épargne) :

Stratégies achat et marketing globales et l’identification d’opportunités de croissance ;
Conduite et gestion de projets transversaux et cross-fonctionnels ;
Développements opérationnels des activités ;
Négociations fournisseurs et prestataires dans des contextes internationaux ;
Management (direct et transversal) et coordination d’équipes en environnement multiculturel.

Elle fonde WEASYN en avril 2020 avec un objectif : faciliter le quotidien pour éviter le gaspillage et la surconsommation. Une ambition reflétée par le nom de la start-up : W-easy-n est la contraction de “within” (= dans ou à l’intérieur de en anglais) et de “easy” (=facile).

Aujourd’hui, l’entreprise est installée à Euratechnologies (Lille) – après y avoir été incubée dans le programme Start, et cette innovation française est déjà multi-récompensée.

Membre de la World Alliance for Efficient Solutions de la Fondation Solar Impulse, la start-up est Lauréate du Fonds Régional d’Innovation HDFID. Elle est aussi Lauréate du programme #FemmesEntrepreneuses du Groupe Orange 2018-2019 et a intégré la Promotion 2019-2020 des Futurs Entrepreneurs Responsables du Réseau Alliances.

La dernière version principale de l’application mobile WEASYN Kitchen a été lancée en avril 2021.

L’application WEASYN My Kitchen, avec le domaine alimentaire, est la première étape de nos ambitions de développement. D’autres produits et services, d’autres domaines suivront, et avec toujours la même mission.

La genèse d’un concept riche de sens

Quand Oanh décide de franchir le cap de l’entrepreneuriat, elle n’a pas d’idée précise de business, mais est déjà persuadée que l’innovation technologique peut être au service du bien commun.

Elle va trouver l’inspiration dans un livre que lui offre son mari : “Un business responsable” d’Yvon Chouinard et de Vincent Stanley, fondateurs de la marque Patagonia. Elle découvre ainsi le concept d’économie circulaire à l’opposé de celui d’économie linéaire, ainsi que la notion d’écoconception.

Oanh a un véritable déclic et commence par s’attaquer à sa garde-robe. En effet, un constat s’impose : la plupart des gens entassent leurs vêtements, poussent leurs anciennes affaires au fond des armoires, oublient ce qu’ils ont et manquent parfois d’idées pour assortir les habits. Résultat : des nombreux vêtements sont achetés en double, d’autres sont délaissés. Sans compter qu’il faut aussi gérer les vêtements des enfants qui ne cessent de grandir…

L’idée suscite l’approbation générale du jury d’Euratechnologies et de Tonic Incubation. Ces deux organismes suggèrent même de décliner ce concept à d’autres aspects de la vie quotidienne. Séduite par ce conseil, Oanh se rapproche des utilisateurs potentiels pour creuser son idée en réalisant des entretiens en face-à-face.

À chaque début de conversation, elle demande : “Savez-vous ce que vous avez en stock chez vous ?”. Au bout de 17 entretiens, une thématique récurrente apparaît clairement : l’alimentaire.

Le concept WEASYN My Kitchen vient de naître !