35 ans de Biocoop : célébrons la planète !
Alors que la consommation de produits bio a doublé en 2020 par rapport à 2015 (source), les magasins spécialisés ont enregistré l’année dernière une croissance de +13,1%.
Les pionniers dans ce domaine bénéficient désormais d’une véritable relation de confiance avec les Français. A l’image du réseau Biocoop, qui fête cette année ses 35 ans d’existence et d’engagement en faveur de la protection de l’environnement.
Un bel anniversaire que le magasin Le Sillon Bio va célébrer avec un programme sous l’angle de la biodiversité et de la solidarité du 4 au 20 novembre.
Jeudi 4 Novembre – Journée professionnelle interne : le café à marque Biocoop
Dans le cadre du lancement du Café à marque Biocoop issue d’agroforesterie, Solidarmonde a proposé à Biocoop d’organiser un événement dans chaque région et de venir à la rencontre des magasins avec un représentant des producteurs d’Ethiopie et un expert de la dégustation du café.
Ce café d’Ethiopie s’appuie sur une filière modèle en matière de biodiversité. C’est un café de forêt cueilli par les petits producteurs de l’union de coopératives Bench Maji au sein d’un parc naturel.
Quatre rencontres auront lieu à l’échelle nationale et se termineront par un événement sur Paris le 9 novembre lors de la signature du contrat auquel sera conviée la presse.
La rencontre pour la région Grand Ouest est prévue le 4 novembre de 14h à 17h à Savenay. Elle se déroulera de la manière suivante :
- Introduction -Présentation des intervenants ;
- Dégustation du café Ethiopie et intervention de l’expert Dégustation Solidarmonde ;
- Filière café : principales étapes de la graine à la tasse et intervenants de la filière -responsable filière Biocoop ;
- Présentation catégorie Café de la marque Biocoop ;
- Projection du film sur la filière ;
- Echanges.
En complément de cet événement principal, Solidarmonde proposera d’organiser une séance de cupping destinée aux responsables de magasins de la région, au magasin Le Sillon Bio (dégustation de plusieurs cafés pendant 1H avec un expert du café).
Lieu : salle du Couvent des Cordeliers, Place François Ledoux 44260 SAVENAY
Mardi 16 novembre – Ciné débat avec la projection du film « Poumon vert et tapis rouge »
A 20h, tout le monde est invité à venir assister à la projection du film « Poumon vert et tapis rouge », en présence du réalisateur Luc Marescot.
Ce long-métrage raconte les tribulations d’un documentariste passionné de nature. Parce qu’il veut aider le botaniste Francis Hallé dans son combat pour sauvegarder les dernières forêts tropicales, il se lance dans la création d’un film de cinéma, afin de toucher un public beaucoup plus large qu’avec un documentaire.
Luc Marescot n’en est pas à ses débuts. Avec plus de 30 ans d’expérience, caméra en main, il a été pendant près de 20 ans l’un des réalisateurs de l’émission Ushuaia Nature présentée par Nicolas Hulot. Il a obtenu de nombreux prix internationaux, il a été nominé au Emmy Awards. Son travail est toujours porteur d’un message en faveur de la protection de l’environnement.
Les spectateurs peuvent notamment le voir :
- Réaliser des tournages dans les forêts d’Amazonie, du Gabon, et de Papouasie Nouvelle Guinée ;
- Se former à l’écriture de son premier film de fiction ;
- Travailler avec un ami réalisateur (Guillaume Maidatchevsky) au scénario de « The Botanist », un thriller écologique ;
- Apprendre l’acting au cours Florent à Paris et durant des stages en Belgique, afin de mieux comprendre et appréhender le travail des comédiens ;
- Aller à Los Angeles, Berlin, Cannes, Paris… jusque dans les bureaux de Claude Lelouch, Juliette Binoche, Jérôme Salle, Jacques Perrin, et bien d’autres.
Un film-ovni !! C’est le cri du cœur de nombreux spectateurs lors des projections. Le film surprend, par son procédé narratif, mais aussi par son côté hybride, entre univers forestier et monde du cinéma. Est-il destiné aux fervents défenseurs de l’environnement ? Aux cinéphiles ? Au deux en fait et à un public beaucoup plus large.
Ni véritablement road-movie, ni comédie, ni drame, western ou thriller, ce long métrage documentaire est inclassable, d’un genre inconnu. C’est ce qui fait sa force.
La salle aura la chance de pouvoir échanger avec le réalisateur, aguerri à l’exercice par une tournée nationale qui souligne depuis quelques semaines l’engouement des spectateurs pour en savoir plus sur ce film hors du commun.
Un film qui livre un message universel sur le fait de ne jamais rien lâcher, de s’accrocher à son rêve et à son combat.
Lieu : Ciné Nova 37 rue Saint Michel 44260 SAVENAY.
Vendredi 19 et samedi 20 novembre – Week-end de soutien à une association locale par le « Don militant »
De 9h à 19h30, chacun.e va pouvoir participer à une vaste opération de Don Militant Local. Ce concept ponctuel permet, le temps d’un week-end, de soutenir l’action d’une association locale.
Les bénévoles de l’association Trans Mad développement, une ONG bretonne qui lutte contre la famine dans le Sud de Madagascar, proposeront ainsi aux clients de la Biocoop Le Sillon Bio de faire un don de 3 € à l’aide de cartes de dons dotées d’un code-barres.
Ils seront aussi présents en magasin pour présenter leur travail sur le terrain.
Les clients intéressés pourront en savoir plus sur leurs projets, les réalisations passées et en cours visant à apporter des solutions pérennes d’accès à l’eau et de développement de projets agricoles communautaires à Madagascar.
Une exposition sera présente en magasin à partir du 12 novembre pour permettre à la clientèle de s’immerger dans l’environnement ou agit Trans Mad développement et ainsi favorisera la mobilisation du 19 et 20 novembre.
La collecte réalisée lors de ce week-end sera abondée par Le Sillon Bio. Ainsi, par exemple, si la générosité et l’engagement des clients permet de collecter 1 000 €, le Sillon Bio versera 1 000 € à l’association et doublera le montant de la collecte !!
Lieu : Au magasin Biocoop Le Sillon Bio, Parc commercial de la Colleraye 44260 SAVENAY
Le Sillon Bio : un magasin de proximité, accessible et dynamique
Chaleureux et convivial, le magasin Biocoop Le Sillon Bio propose sur plus de 540 m² :
Un savoir-faire artisanal : le rayon boucherie traditionnelle valorise des viandes 100% bio issues d’élevage de la région. L’équipe de bouchers met en œuvre tout leur savoir-faire pour proposer chaque jour de nombreuses préparations, une offre contemporaine, prête à cuisiner. L’offre met également à l’honneur une sélection de colis, astucieuse façon de s’approvisionner tout en maitrisant son budget.
De vraies sources d’économies : l’offre de produits en vrac est particulièrement riche avec plus de 300 références dont 25 de vrac liquide (huile, vinaigre, sauces, lessive, gel douche). Une démarche plus écologique et très avantageuse (15 à 30% moins cher que l’équivalent conditionné).
Le Sillon Bio met également en avant chaque mois dans tous ses rayons une offre de produits en promotion pour répondre aux besoins de tous d’une bio accessible.
Les nombreux produits “prix engagés” et les conseils avisés de nos équipes viennent compléter nos solutions pour permettre à chacun d’accéder à une offre bio exigeante, qualitative et abordable.
Des produits locaux : plus de 80 producteurs et artisans locaux sont valorisés au travers de leurs produits, présents dans tous les rayons du magasin (cosmétiques, compléments alimentaires, épicerie, vrac, cave, fromages, pains…). Plus de 18 % de notre chiffre d’affaires est réalisé par l’offre locale et participe à l’économie du territoire.
Des saveurs de saison : l’offre bio de saison s’élargit pour offrir toujours plus de possibilité de manger équilibré, gourmand et local.
La Maloca : un lieu collaboratif et ludique pour s’informer, échanger et agir pour la planète et les générations futures sur diverses thématiques (alimentation, santé, agriculture, transports, déchets, habitat, énergie, le vivre ensemble…) à travers des ateliers, des expositions, des rencontres…
Un acteur de la transition écologique et citoyenne
Aux côtés de ses clients et producteurs, le magasin Biocoop Le Sillon Bio est devenu une référence au sein de la région de Savenay pour son engagement et sa capacité d’innovation, en phase avec les défis de demain.
Une action qui se traduit à tous les niveaux, jusque dans les rayons du magasin : les équipes apportent un conseil professionnel pour toujours mieux accompagner leurs clients vers une consom’action responsable.
La marque de fabrique de Biocoop est aussi son statut de coopérative, unique dans le paysage de la distribution alimentaire. Magasins, producteurs, salariés et consommateurs sont impliqués au travers d’une gouvernance partagée.
Et pour les collaborateurs, l’approche est aussi radicalement différente : ils s’impliquent dans un projet sincère, ayant du sens dans leur parcours professionnel, et leur permettant d’évoluer avec l’entreprise.
A propos de Julien Orain, fondateur et gérant du magasin Biocoop Le Sillon Bio
Julien Orain, fondateur et gérant du magasin Biocoop Le Sillon Bio est originaire de la région.
Issu du monde rural, fils d’agriculteur bio, il est lui-même producteur en parallèle de son activité de gérant de magasin :
Je suis apiculteur depuis 25 ans. J’élève aujourd’hui une centaine de ruches en production biologique depuis 2009. Cela me permet de proposer ce miel à la clientèle du magasin. C’est un attachement fort au terrain et au monde de la production que je peux exprimer au travers de cette activité.
Impliqué dans la vie de la coopérative Biocoop, il représente les distributeurs bio spécialisés au sein de l’interprofession “Inter Bio Pays de la Loire” depuis 2015.
Il porte un intérêt particulier aux sujets alliant agriculture biologique et biodiversité. En ce sens il met en place depuis près d’un an, une expérimentation concrète visant, à partir d’un terrain de 15 000 m2 à agir en faveur de la biodiversité et de l’alimentation bio local :
- Reforestation avec la plantation de plus de 1000 arbres d’une grande diversité et certifiés “Végétal local” bio ;
- Aménagement de l’écosystème local (zone humide, talus, renforcement des zones de nidification pour les oiseaux) ;
- Plantation en agroforesterie de plus de 300 arbres fruitiers diversifiés et certifiés en production biologique.
Cette initiative permettra dans une seconde phase de partager cette expérience avec le magasin et ses parties-prenantes (clients, salariés, producteurs, partenaires locaux).
Biocoop Le Sillon Bio
Parc commercial de la Colleraye
44260 Savenay
Pour en savoir plus
Site web : https://www.lesillonbio.com/
Facebook : https://www.facebook.com/biocooplesillonbio/
