Bien décidés à faire découvrir tous les charmes de la bière belge aux amateurs, Marie-Emilie Vryghem et François Sepulchre lancent la boutique en ligne La Belgique une fois (LB1X). Pour ces Belges buveurs de bière, la bière belge est un véritable art de vivre qui se partage avec passion pour de purs moments de dégustation, de plaisir et de convivialité.
La bière belge, plus qu’une boisson… une richesse, une histoire, une attitude
Bien que la bière belge soit de plus en plus présente en France, elle reste pour beaucoup de Français une belle inconnue… Et face à l’étendue de la variété des bières belges, il est aisé de se sentir désarmé, ne pouvant ni se décider, ni savoir laquelle choisir.
Face à ce constat et aux sempiternelles questions des copains français « Quelles sont les meilleures bières belges ? », Marie-Emilie Vryghem et François Sepulchre ont décidé d’accompagner les internautes dans la découverte des bières belges.
Après 15 années d’expérience en sales & marketing pour Marie-Emilie et 25 en management d’entreprise pour François, les deux Belges (buveurs de bière bien sûr !), souhaitent en effet offrir une autre approche de la bière belge, une boutique décomplexée accessible à tous.
François Sepulchre confie,
Les sites e-commerce consacrés à la vente de bières belges sont le plus souvent destinés aux spécialistes, la bière y est classée par des critères techniques tels que la méthode de fermentation, le type de bière ou encore sa couleur… Avec La Belgique une fois, nous souhaitons au contraire nous adresser aux consommateurs non-avertis, aux amateurs, à tous ceux qui aiment la bière et qui veulent découvrir la richesse de la bière belge en tant que produit authentique, mais aussi pour sa belgitude, sa convivialité et tous les bons moments à partager avec !
LB1X : une sélection exigeante,
des abonnements et des colis thématiques originaux
Plus qu’un « simple » site de vente, La Belgique une fois ne fait pas la course aux références. Au contraire, Marie-Emilie Vryghem et François Sepulchre ont sélectionné avec le plus grand soin un nombre limité de bières belges pour garantir une découverte qualitative à travers des abonnements et des colis thématiques.
François Sepulchre souligne,
Notre objectif est d’offrir un assortiment de bières belges de qualité. Nos abonnements et colis thématiques illustrent d’ailleurs bien notre philosophie de conseil et d’accompagnement puisque chaque envoi est accompagné d’une fiche descriptive des produits et de deux livrets, l’un ‘L’univers de la bière’, l’autre sur le thème ‘Comprendre le belge et la Belgique’ !
Grâce à la formule abonnement, chacun peut recevoir chaque mois à domicile une sélection de bières et ainsi goûter aux principales saveurs que représente le monde des bières belges, autour de 3 thèmes principaux :
- les bières spéciales belges
- les bières trappistes et les bières d’abbaye
- les bières désaltérantes pour un apéro convivial
- - Formule découverte (abonnement de 3 à 9 mois) pour s’initier aux principales familles de bières belges (blonde, brune, rouge des flandres, triple….)
- - Formule tradition (abonnement de 3 ou 5 mois)?? pour découvrir de nouveaux produits.
19€ par mois
Le Colis dégustation?? est quant à lui idéal pour accompagner un moment de vie particulier??, fêter un événement, se retrouver entre amis… autour de thèmes classiques, originaux et même décalés : Soirée foot, Apéritif convivial, Trappiste, Bières sans gluten, Soirée filles, Bières d’abbaye, ou encore Welcome Mister Obama !
Coup de cœur : colis Soirée Filles !
Une sélection de 16 bières de complicité féminine, légères et désaltérantes, au faible degré d’alcool.
3 x Blanche de Bruxelles - 33 cl / 4,5° – La fraîcheur et la finesse d’un goût légèrement orangé. ?Couleur jaune pâle, mousse blanche. Arôme de coriandre, agrumes et levures.
4 x Lindemans Pecheresse - 25 cl / 2,5° – L’association bluffante de l’acidité d’un lambic avec le moelleux de la pêche. Cette bière dégustée fraîche est exceptionnellement désaltérante.
3 x Cuvée des Trolls - 2- 25 cl / 7° – Bière aromatisée avec des écorces d’oranges séchées qui présente un bel équilibre entre amertume, légère acidité, douceur et arômes fruités.
3 x Grisette cerise - 25 cl / 3,5° – Une bière fruitée à boire très fraîche où la saveur de cerise confite domine. Pour un kir original à la Grisette, il suffit d’allonger cette bière de vin mousseux.
3 x Queue de Charrue brune - 33 cl / 5,4° – Cette rouge des Flandres montre un caractère plutôt vineux et déploie une belle palette d’arômes fruités. Elle surprend également par sa légèreté et son caractère rafraîchissant.
Plusieurs sous-bocks
1 fiche “Comment déguster une bière belge” et “Les mythes sur la bière”
1 fiche de la série “Comprendre la Belgique et le belge »
35€ le colis, toutes taxes incluses*
* Grâce à son représentant fiscal en France, La Belgique une fois livre en France toutes formalités remplies : toutes les taxes d’application sont dûment acquittées.
Une création qui renoue avec les histoires familiales !
En plus d’être Belges et buveurs de bières, la bière est également une histoire de famille pour Marie-Emilie Vryghem et François Sepulchre.
Le père de Marie-Emilie Vryghem, Jacques Vryghem, a consacré toute sa vie professionnelle aux Ateliers Emile Molinet à Tirlemont, dont il était le neveu du fondateur. Leader belge dans la fabrication de matériel de débit pour brasseries et de pompes à bières, les Ateliers E. Molinet ont équipé des centaines de cafés en Belgique.
L’arrière grand-père de François Sepulchre, Charles Sepulchre, fût quant à lui brasseur à la brasserie de Malihoux à Havelange (région de Namur), où il travaillait avec son frère Paul et ses cousins Joseph et Albert.
Pour en savoir plus
Site web : http://www.labelgiqueunefois.com//accueil
Contact presse
François Sepulchre
Email : info@labelgiqueunefois.be
Tél : 0032495365049
