Le jeûne est une pratique assez méconnue et pourtant tellement efficace pour retrouver son énergie et une bonne hygiène de vie.
Récemment, ses bienfaits ont été mis en lumière par une émission de M6 portant sur le thème de « la jeunesse éternelle » : l’actrice Valérie Bonneton et le journaliste Alfred de Montesquiou y racontent cette incroyable énergie qu’ils ont retrouvé grâce à cette pratique, ainsi que son impact sur le processus de rajeunissement de l’âge métabolique par le rallongement des télomères.
Maison Mercy aime faire découvrir ces bienfaits au plus grand nombre, en organisant des cures de jeûne dans la région de Bordeaux. Placés sous le signe de la bonne humeur, ces séjours bien-être dépoussièrent l’image du jeûne tout en offrant de nombreux bénéfices aux curistes.
Le jeûne, version bien-être
Implantée dans les côtes de Bourg, à 30 minutes de Bordeaux, Maison Mercy propose depuis quatre ans des séjours de jeûne d’une semaine basés sur la méthode Buchinger. Il s’agit d’un jeûne liquide, moins drastique que le jeûne hydrique, qui permet de jeûner en buvant des bouillons et des jus de fruits et de légumes.
Reconnu pour son efficacité, ce jeûne est parfois remboursé par la sécurité sociale en Allemagne pour lutter contre certaines pathologies comme l’hypertension ou le diabète.
Maison Mercy propose des séjours « bien-être », destinés aux personnes sans pathologie, et dirige les personnes souffrant de problèmes de santé vers des cliniques spécialisées.
Agréée par la FFJR (Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée), Maison Mercy a mis en place un processus de jeûne sérieux. En cas de besoin, elle bénéficie du soutien de l’équipe de médecins de l’AMJ (Académie médicale du jeûne).
La maison qui dépoussière l’image du jeûne
Maison Mercy a pour particularité de proposer des cures détox joyeuses et plein de gaieté. Les personnes qui y participent ont généralement un rythme de vie intense : ce sont des chef(fe)s d’entreprises, des mamans débordées, mais aussi des épicuriens et des bons vivants qui viennent nettoyer leurs excès.
Ces personnes, qui se croient souvent incapables de sauter un repas, sont étonnées par la facilité avec laquelle elles suivent le processus de jeûne. Le secret de Maison Mercy, c’est l’énergie du groupe. Les cures se déroulent dans la bienveillance, les curistes échangent, chantent, dansent et rient.
La semaine de cure crée des liens très forts entre des personnes qui ne seraient pas forcément rencontrées dans un autre contexte.
Un beau cadeau pour le corps et l’esprit
Pour accompagner au mieux la détox de ses curistes, Maison Mercy a réuni les meilleurs intervenants : un osthéopathe, une esthéticienne, trois masseuses aux doigts de fées qui pratiquent les messages Kobido, Renata Franca ou encore Miracle Face.
La décoration de Maison Mercy et soignée, et pensée pour que les curistes se sentent comme à la maison.
Grâce à l’expertise de son équipe, à la beauté des lieux et à la convivialité entre curistes, les séjours chez Maison Mercy sont de vrais moments de ressourcement pour le corps et l’esprit, qui permettent de retrouver énergie et vitalité.
Un processus de jeûne en trois temps
Le processus de jeûne mis en place par Maison Mercy s’étend sur trois semaines. La première semaine est une « descente alimentaire » : plusieurs catégories d’aliments sont éliminées, pour préparer le corps et l’esprit à jeûner.
Vient ensuite une semaine de cure chez Maison Mercy. La troisième semaine est consacrée à la « remontée alimentaire », avec une réintroduction progressive des catégories d’aliments, afin de réensemencer le microbiote avec de bonnes bactéries.
« C’est la phase la plus importante », explique Maréva Brouard, fondatrice de Maison Mercy. « Elle permet de potentialiser la cure et de faire perdurer l’énergie incroyable que l’on a en fin de séjour. »
L’effet de la cure se fait ressentir pendant trois à six mois environ : la sérotonine est boostée, le mental est renforcé, le corps est nettoyé, et on a plus d’énergie.
Déroulement d’une journée type chez Maison Mercy
- 9h30 : Éveil corporel ;
- 10h00 : Partage d’un jus de légumes bio, frais et de saison ;
- 10h30-14h30 : Randonnée douce ;
- 14h30 : Temps libre pour profiter de la maison et de la piscine, faire un soin, faire du tourisme, ou tout simplement se reposer ;
- 18h30 : Autour du bouillon, partage et discussions informatives sur la nutrition et l’hygiène de vie.
- Des ateliers culinaires sont également proposés et le dernier jour il y a le magnifique repas de reprise alimentaire
À propos de Maréva Brouard, fondatrice de Maison Mercy
Maréva Brouard a passé une douzaine d’années dans l’industrie pharmaceutique en tant que Responsable Grands Comptes, Déléguée Pharmaceutique puis Directrice régionale des ventes.
Elle s’est ensuite intéressée au système intestinal et au microbiote, approfondissant ses connaissances en suivant plusieurs formations.
Après avoir été certifiée par l’European Training Center à Élancourt, qui offre une formation aux procédures et aux produits pour les technologies chirurgicales de pointe, elle a travaillé dans le domaine médical en chirurgie bariatrique (chirurgie de l’obésité).
Cette expérience a été un déclic : Maréva a réalisé l’importance de l’hygiène de vie et des modes alimentaires sur la santé physique et psychique.
Même si elle est une véritable épicurienne, Maréva a été changée par le premier séjour de jeûne et randonnée auquel elle a participé, en 2008. Depuis, elle a complété sa formation en obtenant un certificat d’accompagnatrice de Jeûne et Randonnée chez ISUPNAT (Institut Supérieur de Naturopathie) à Paris. En 2018, elle a fondé Maison Mercy pour partager son expertise.
Pour en savoir plus
Site web : https://www.maisonmercy.net
La Fédération Française de Jeûne et Randonnée : https://www.ffjr.fr
Facebook : https://www.facebook.com/MaisonMercy
Instagram : https://www.instagram.com/maison_mercy/
