La marque Happylal Baby a créé en France un nouveau segment de marché jusqu’alors inexploré par la nutrition infantile.
Comme tous les parents, les familles musulmanes qui travaillent ou qui se déplacent avec un bébé ont besoin de solutions pratiques pour simplifier la gestion de leur quotidien tout en offrant le meilleur à leur enfant.
À commencer par l’alimentation. Dans une journée bien remplie, cuisiner tous les repas de son bébé vire souvent au casse-tête et c’est là, qu’intervient le fameux « petit pot ».
Sauf que faute d’offre certifiée halal, seuls les repas préparés au poisson ou aux légumes sont accessibles aux familles musulmanes, ce qui oblige les parents à cuisiner eux-mêmes tous les repas à la viande de leur enfant.
D’où le succès rencontré par Happylal Baby : la première marque française de petits plats certifiés halal pour les bébés.
Lancée en 2015, elle se démarque par une démarche premium, en garantissant des repas préparés de qualité, avec des goûts et des textures comparables à du fait-maison.
Pour toujours mieux répondre aux besoins des parents et de leur enfant, Happylal Baby continue d’enrichir son catalogue en diversifiant ses gammes et ses recettes.
La marque vient de lancer 9 nouveaux repas et propose désormais 15 références :
- les gammes 6 et 12 mois sont passées de trois à cinq recettes ;
- la gamme 9 mois a été créée, avec cinq recettes également, afin de mieux accompagner les parents d’enfants dans la période entre 6 et 12 mois.
Des recettes halal, équilibrées et gourmandes
Mon mitonné de carottes et bœuf, Ma compotée de panais et veau, Mon mouliné de patates douces et poulet, Mon mijoté de courges butternut et bœuf, Mon méli-mélo de petits pois et dinde…
Happylal Baby fait le pari des saveurs délicieuses pour éduquer au goût les papilles des bébés. Sa collection de recettes simples et naturelles avec des listes courtes d’ingrédients s’étend de l’introduction de la viande dans l’alimentation (à partir de 6 mois) et jusqu’à 12 mois ou plus.
Julie Le Roy, la fondatrice, souligne :
Nous voulons favoriser l’adoption des bonnes habitudes alimentaires des adultes de demain… ce qui passe aussi par la transmission du plaisir de manger aux bébés !
Zoom sur les différentes gammes Happylal Baby
Pour accompagner au mieux les bébés et leurs parents dans les premiers mois de la diversification alimentaire, Happylal Baby propose désormais trois gammes adaptées à l’âge de l’enfant, à partir de 6, 9 et 12 mois.
- Gamme 6 mois : Mon mitonné de carottes et bœuf, Ma compotée de panais et veau, Mon mouliné de pattes douces et poulet
Nouveautés (2) : Mon délice de brocolis-pommes de terre et bœuf, Mon trio de légumes du soleil et dinde
- Gamme 9 mois (nouveauté) :
Mon velours de chou-fleur et dinde, Ma douceur de potiron et bœuf, Ma purée de carottes et veau, Mon régal de lentilles-pois chiche et poulet, Mon écrasé de pommes de terre-épinards et bœuf
- Gamme 12 mois : Mon mijoté de courges butternut et bœuf, Mon méli-mélo de petits pois et dinde, Mon mouliné de patates douces et poulet
Nouveautés (2) : Mon duo de carottes-lentilles corail et bœuf, Mon risotto de céléri-rave et veau
Une démarche de qualité de A à Z
Happylal Baby est une marque créée par une maman pour tous les parents, et cela change tout !
Julie Le Roy propose ainsi des recettes directement inspirées de celles qu’elle réalisait pour sa fille. Les repas sont cuisinés en France avec 90% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et des viandes d’origine France.
Dans l’assiette, ils apportent aux bébés la quantité de protéines animales dont ils ont besoin au quotidien, avec une part de légumes ou de féculents représentant en moyenne 80% de la portion.
Pour parfaire le goût, nos recettes sont vraiment “comme à la maison” : elles contiennent aussi des épices ou des herbes aromatiques ainsi que de l’huile, essentielle au développement des tout petits.
Des petits plats certifiés halal par AVS
La marque a fait le choix de confier la certification halal de ses produits à AVS, un organisme réputé pour le sérieux et la rigueur de son cahier des charges.
Toute la chaîne de fabrication de l’amont à l’aval est ainsi soumise au contrôle de l’organisme : depuis la composition des recettes jusqu’aux emballages (stockés sous scellés AVS) en passant par le sourcing des ingrédients et en particulier, des viandes (issues d’abattoirs certifiés par AVS) et bien sûr, la fabrication des produits (effectuée sous le contrôle des représentants d’AVS).
Cette certification apporte ainsi une véritable garantie de confiance aux consommateurs de produits halal.
Les (grands) petits plus
Un emballage malin en sachet
Léger (5 grammes à peine), le sachet Happylal Baby est facile à transporter et très discret. Il ne casse pas (contrairement aux pots en verre) et se réchauffe rapidement au bain-marie ou au micro-ondes.
De plus, comme avec ce conditionnement la chaleur pénètre plus vite au cœur du produit, la durée de stérilisation est réduite. Ainsi, le goût, la couleur et les qualités nutritionnelles des repas sont mieux préservés.
Une innovation multi-récompensée
Happylal Baby a notamment remporté le prix « Prêt à manger, praticité, design » au Concours de l’innovation alimentaire 2016 de la région Île-de-France, ainsi que le concours régional de la création d’entreprise Île-de-France. La même année, ses repas ont été choisis par un jury d’experts pour faire partie de la sélection SIAL Innovation 2016 du Salon International de l’Alimentation, à Paris.
Une identité visuelle à contre-courant
Loin des codes habituels de la babyfood ou des produits halal, Happylal Baby se distingue aussi par son identité visuelle sans photo, mais avec des illustrations pleines d’humour, un choix résolu pour apporter une petite dose de bonne humeur dans le quotidien.
De la pédagogie
La composition des repas est immédiatement compréhensible grâce à un packaging clair et transparent. Les ingrédients sont présentés en grand format, sous forme de pictos légendés. De plus, pour les principaux ingrédients (viande et légumes ou féculents), la teneur est indiquée à la fois en pourcentage mais aussi en grammes : une transparence bienvenue afin d’aider les parents débutants à bien se repérer pour répondre aux besoins nutritionnels de leur enfant.
La proximité
Les petits plats Happylal Baby sont disponibles dans les grandes et moyennes surfaces des réseaux Carrefour, Auchan, Franprix, Leclerc. Ils sont également vendus en ligne, sur la e-boutique de la marque (www.happylalbaby.com).
À propos de Julie Le Roy, la fondatrice
Julie Le Roy a débuté dans le monde associatif avant de rejoindre un grand groupe industriel.
En 2015, à l’âge de 43 ans, elle a décidé de s’investir dans le projet Happylal Baby, inspiré des recettes qu’elle cuisinait pour sa fille.
Un concept né d’un vécu
À la naissance de sa fille, Julie se rend compte que les petits pots du commerce sont décevants, autant sur le plan gustatif que sur celui des textures. Très sensible à la qualité de l’alimentation, elle décide alors de lancer sa propre gamme de repas sains et gourmands pour les bébés.
En parlant de son projet avec des amis musulmans, elle réalise qu’ils sont confrontés à une problématique supplémentaire : faute de petits pots certifiés halal, ils sont obligés de cuisiner tous les repas à la viande de leur bébé.
Julie se lance alors un nouveau défi : parce que tous les parents ont en partage l’envie de donner le meilleur à leurs enfants en commençant par l’alimentation, elle va créer, dans un marché dominé par les géants mondiaux de l’agroalimentaire, la première marque française de petits plats certifiés halal pour les bébés.
Aujourd’hui, Happylal Baby ambitionne d’étendre son réseau de distribution dans de nouvelles enseignes, tout en développant sa boutique en ligne et en se préparant à l’export.
Pour en savoir plus
Site web : https://www.happylalbaby.com/
Instagram : https://www.instagram.com/happylalbaby/
Facebook : https://www.facebook.com/happylalbabyfood
LinkedIn : https://www.linkedin.com/in/julie-le-roy-a1b26492/
