Au sein de la chaîne alimentaire, le gaspillage représente une problématique majeure, avec, selon l’ADEME, 32% de la production agricole et 21% de la transformation qui sont perdus chaque année en France.
Et alors que les journées internationales de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture (29 septembre) et la journée nationale de la lutte contre le gaspillage alimentaire (16 octobre) approchent à grands pas, la start-up PimpUp, qui offre une seconde vie à des produits habituellement rejetés par les circuits de distribution classiques en raison de critères esthétiques ou autres, se mobilise pour sensibiliser le public à cette problématique pressante.
PimpUp : une réponse concrète au gaspillage alimentaire
C’est dans un contexte où le gaspillage alimentaire est encore bien trop présent en France, qu’Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco, deux jeunes entrepreneures soucieuses de l’environnement, ont créé PimpUp.
Convaincues que de se débarrasser de produits alimentaires pour de simples critères esthétiques ou superficiels n’est plus tenable, grâce à PimpUp, elles proposent ainsi une solution concrète et accessible à toutes et tous grâce à une offre d’abonnement de paniers anti-gaspillage, livrés chaque semaine en point relais.
Les paniers sont composés de délicieux fruits et légumes frais, français et de saison, provenant de 150 producteurs partenaires de PimpUp.
De cette façon, l’initiative a déjà réussi à sauver 154 tonnes de produits alimentaires destinés au gaspillage.
Un fonctionnement simple et efficace
PimpUp fonctionne selon un modèle simple et efficace, permettant aux clients de profiter facilement de paniers anti-gaspillage remplis de fruits et légumes frais, français et de saison.
Voici comment cela fonctionne :
- Choix du panier et du point relais : les clients créent leur compte sur le site internet de PimpUp et choisissent la taille de panier qui leur convient ainsi que le point relais le plus pratique pour eux.
- Sauvetage en circuit court avec les producteurs partenaires : PimpUp achète directement les produits auprès de ses 150 producteurs partenaires, favorisant ainsi un circuit court et garantissant la fraîcheur des aliments.
- Préparation des commandes avec du personnel en insertion : la confection des paniers est assurée par du personnel en insertion sociale par le travail, offrant ainsi une opportunité d’emploi et de formation à ceux qui en ont besoin.
- Livraison hebdomadaire en point relais : les paniers sont livrés chaque semaine en point relais par des moyens de transport respectueux de l’environnement tels que des vélos cargo, des véhicules hybrides, électriques ou thermiques.
- Gestion simple des prochaines livraisons : les clients peuvent facilement gérer leurs prochaines commandes depuis leur espace client, en définissant la fréquence et la taille des paniers selon leurs besoins. Ils ont également la possibilité de “sauter” des livraisons pour plus de flexibilité.
Grâce à ce système, les clients de PimpUp reçoivent régulièrement des paniers anti-gaspillage remplis de produits frais, tout en contribuant activement à la réduction du gaspillage alimentaire.
Une approche responsable et un engagement durable
PimpUp se distingue donc par son approche en circuit court, favorisant les partenariats directs avec des producteurs locaux.
Cette approche garantit des produits de saison, français et frais, tout en soutenant une agriculture éthique et durable.
En reconnaissant l’importance de proposer une variété de produits en fonction de leur disponibilité, PimpUp permet à ses clients de profiter d’une sélection diversifiée tout au long de l’année.
Avec plus de 1 500 clients réguliers à Montpellier et Toulouse, ainsi que plus de 100 points relais partenaires, PimpUp connaît une croissance significative.
En offrant des prix compétitifs, des options de livraison multiples et la livraison gratuite, PimpUp s’efforce d’offrir une accessibilité maximale à ses produits.
Son abonnement est flexible et sans engagement, offrant aux clients une liberté totale dans la gestion de leurs paniers et de leurs commandes.
L’entreprise met également l’accent sur la rémunération équitable de ses producteurs, soutenant ainsi une agriculture éthique et durable. Avec son approche inclusive de l’agriculture et son engagement pour une rémunération juste des producteurs, PimpUp se positionne ainsi comme une solution accessible à tous, favorisant un mode de consommation responsable et respectueux de l’environnement.
Des paniers anti-gaspillage pour tous les besoins
Les paniers PimpUp offrent une variété de choix pour répondre aux besoins des personnes seules, des couples et des familles.
Chaque panier est composé de produits issus de différentes formes d’agriculture (raisonnée, biologique ou conventionnelle), ce qui est précisé au moment de la réception du panier.
Souvent le produit est trop gros, trop petit, tordu, ou encore en surplus, ce qui explique son gaspillage… quelle que soit la raison, le client en est informé.
Par défaut, les paniers PimpUp suivent une norme raisonnée en termes d’agriculture.
Voici les 5 paniers disponibles :
Panier Essentiel – Sensationnel (15 €) : Idéal pour 1 à 2 personnes, environ 4 kilos de fruits et légumes, de quoi préparer environ 6 à 8 repas.
Panier Gourmand – Séduisant (20 €) : Parfait pour 2 à 3 personnes, environ 6 kilos de fruits et légumes, de quoi préparer environ 8 à 10 repas.
Panier Familial – Il régale (27 €) : Adapté aux besoins de 4 à 5 personnes, environ 8 kilos de fruits et légumes, de quoi préparer environ 10 à 12 repas.
Le Petit Légumes (9,99 €) : Conçu pour 1 à 2 personnes, environ 2 à 3 kilos de légumes, idéal pour faire le plein de fibres et cuisiner des plats équilibrés.
Le Petit Fruits (10,99 €) : Parfait pour 1 à 2 personnes, environ 2,5 kilos de fruits, idéal pour faire le plein de vitamines et d’énergie.
Pour les retrouver : https://www.pimpup-antigaspi.fr/#Paniers
Fonctionnalité “mon impact” dans l’espace client pour suivre l’effet de ses achats sur PimpUp
Les actualités de PimpUp
Les dernières actualités de PimpUp témoignent de son engagement constant dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
L’entreprise a récemment lancé une gamme de produits d’épicerie pour élargir son offre et répondre aux besoins de ses clients.
La marque propose désormais la livraison directe aux collaborateurs en entreprise, offrant ainsi une solution pratique pour soutenir une consommation responsable au travail.
Pour en savoir plus : https://www.relations-publiques.pro/wp-content/uploads/2023/07/Infographie_Gaspillage-alimentaire_PimpUp.pdf
A propos de PimpUp et des fondatrices
Fondé par Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco en 2021, PimpUp réunit une équipe de 10 collaborateur·rice·s passionné·e·s, toutes et tous engagés à porter haut les valeurs de l’entreprise au service de leurs client·e·s et partenaires.
Déterminées à sauver 1 million de tonnes de nourriture du gaspillage alimentaire en France et en Europe, elles affirment :
Nous sommes pleinement résolues à avoir un impact concret sur la réduction du gaspillage alimentaire. Notre objectif audacieux est de sauver 1 million de tonnes de nourriture, et nous croyons fermement que chaque geste compte.
Animées par cette vision, les fondatrices de PimpUp ont créé une entreprise florissante, proposant des paniers anti-gaspillage en collaboration directe avec des producteurs et productrices. Leur passion et leur engagement inspirent un changement positif en sensibilisant les consommateurs et consommatrices à l’importance d’une consommation responsable et durable.
Aujourd’hui, PimpUp est à la recherche de nouveaux producteurs pour élargir son réseau et sauver davantage d’aliments.
Pour en savoir plus :
Site web : https://www.pimpup-antigaspi.fr/
Facebook : https://www.facebook.com/pimpup.antigaspi/
Instagram : https://www.instagram.com/pimpup.antigaspi/?hl=fr
Linkedin : https://www.linkedin.com/company/pimpup-paniers-anti-gaspillage/?viewAsMember=true
