AIRMAIL COCKTAIL : le partenaire incontournable pour la création de cocktails signatures pour les festivals

Alors que la concurrence entre les festivals est de plus en plus féroce, les organisateurs sont en recherche constante de solutions pour réussir à démarquer leur événement. Même si la fréquentation est en hausse en France, le nombre de shows aussi, ce qui se traduit par une baisse logique du taux de remplissage (source).

Concrètement, cela signifie qu’inviter de grosses têtes d’affiche ne suffit plus.

Avec l’inflation qui a aussi impacté le prix des billets, il s’agit désormais de créer la surprise en donnant à vivre une expérience inédite et positive dans les moindres détails. Pour booster le bouche-à-oreille et la fidélisation, tout l’enjeu est de cultiver l’exclusivité, la rareté, l’originalité.

Dans ce contexte, AIRMAIL COCKTAIL apporte son expérience et son expertise en mixologie, ainsi qu’en design, pour créer d’authentiques cocktails signatures pour chaque festival.

L’objectif ? Marquer les esprits et enchanter les papilles en créant un ou plusieurs cocktails qui retranscrivent l’ADN et le sens du festival. Un savoir-faire qui a déjà été plébiscité par Belle Factory pour 3 événements musicaux majeurs : FreeMusic Festival, Cognac Blues Passions et StéréoParc Festival.

Créatifs, nous sommes entourés de mixologues qui maîtrisent les spiritueux, les saveurs et les ingrédients. Nous pouvons ainsi proposer des cocktails personnalisés au sens large : nous nous adressons à la cible du festival, en intégrant son ADN, son histoire et son sens global.

Germain, co-fondateur et créateur de recettes uniques

Des cocktails prêts à boire personnalisés mais aussi 100 % frais, locaux et de saison

AIRMAIL COCKTAIL, c’est une autre vision des cocktails qui imprime sa philosophie dès le choix des ingrédients. Sélectionnés pour leur proximité, leur saisonnalité et leur qualité, ils vont donner naissance à des recettes naturelles, sans ajout de colorant ni conservateur. De plus, la longue conservation est garantie.

En effet, consommer responsable est l’une des priorités de la jeune marque. Elle développe donc au quotidien des solutions pour limiter au maximum son empreinte carbone : production locale, circuits courts, matières recyclées et recyclables, savoir-faire français.

Elle s’assure que chaque aspect de ses productions adhère à son éthique et à ses valeurs. Un concept qui cartonne et qui attire aussi les professionnels, à commencer par les organisateurs de festivals. Ils sont séduits par sa dimension “simplicité, efficacité, rentabilité” grâce à :

Un format “prêt à déguster” proposé dans des fûts (disponible aussi en bouteilles), le service est simple et rapide ;
Une touche de créativité qui fait mouche : l’organisateur va pouvoir introduire de la variété en servant un cocktail conçu pour son événement ;
Une meilleure gestion des stocks avec un produit fini ;
Une expérience boisson améliorée grâce aux cocktails créés par des mixologues passionnés et qualifiés :
La personnalisation graphique et le design des étiquettes de cocktails, avec des visuels uniques qui reflètent l’essence même de chaque festival ou événement.
Une source de marge et de revenu sur le pôle boissons. De la vente additionnelle possible à la boutique du festival et des revenus complémentaires tout au long de l’année.
La concrétisation d’un lien avec son territoire durant le reste de l’année en proposant la recette du festival aux partenaires, aux bars, aux cavistes…

Une immersion sensorielle unique AIRMAIL COCKTAIL invite à plonger dans l’univers d’un bar à cocktail, même au beau milieu d’un festival, en donnant à vivre une expérience sensorielle qui réveille les 3 sens :

Un voyage visuel invite à la détente et l’appréciation du moment avec un design authentique et soigné des bouteilles, ou des fûts, qui représente l’essence même du festival ;
Une exploration gustative grâce à des recettes uniques ;
Une immersion auditive avec le QR code placé au dos des bouteilles, qui invite à écouter une playlist musicale lors de la dégustation.

Les (grands) petits plus

Chez AIRMAIL COCKTAIL, nous croyons fermement que la dégustation de délicieux cocktails ne devrait pas se limiter aux bars.

Une belle aventure qui joue les prolongations après le festival Suite aux festivals, les cocktails peuvent être commercialisés au niveau local en bar, restaurant, cave, épicerie… ainsi que sur l’eshop d’AIRMAIL COCKTAIL. Un must pour se replonger dans l’expérience et l’atmosphère de chaque festival !

Une expérience gustative unique Chaque cocktail, proposé en format prêt à boire (bouteille ou fût), est préparé uniquement avec des ingrédients naturels, sans conservateurs, dans une approche réfléchie. Et grâce à leurs recettes uniques, qui ne sont trouvables nulle part ailleurs.

L’optimisation du budget du festival Il n’y a pas besoin d’envoyer son équipe se former en mixologie, ni de recruter des barmen professionnels. Tout le monde peut servir ces cocktails, y compris un staff bénévole.

Une implantation stratégique Le laboratoire d’AIRMAIL COCKTAIL est situé au centre de la ville de Cognac, en Charente, dans la Spirits Valley française, reconnue comme le pôle mondial de compétences où sont concentrés tous les savoirs-faire nécessaires à l’élaboration de spiritueux premium d’excellence. Cette proximité avec les acteurs de la filière confère à AIRMAIL COCKTAIL un positionnement de choix auprès de tous ses partenaires tels que designer, imprimeur, producteur, transporteur.

AIRMAIL COCKTAIL x Belle Factory : 3 festivals qui ont inspiré 3 savoureux cocktails

Belle Factory est l’organisateur de 3 grands festivals : FreeMusic Festival, Cognac Blues Passions et StéréoParc Festival. Grâce à une collaboration récente avec AIRMAIL COCKTAIL, cet organisateur a pu offrir aux festivaliers une expérience cocktail immersive, en proposant 3 recettes inédites :

FreeMusic Festival Cet événement musical incontournable se déroule chaque année au bord du lac de Montendre. Niché au cœur d’une magnifique forêt de pins, il offre une expérience unique mêlant musique, nature et convivialité.

Pendant trois jours, les festivaliers peuvent profiter d’une programmation variée mise en vedette par des artistes nationaux et internationaux de renom, dans des genres tels que le rock, l’électro, le reggae et bien d’autres encore.

Son cocktail au gin se distingue par son audace et sa fraîcheur, avec des touches fruitées et une pointe d’effervescence, reflétant l’esprit libre et festif de l’événement.

Cognac Blues Passions Il s’agit d’un festival de musique emblématique qui a lieu chaque année dans la charmante ville de Cognac.

Hautement prisé, il réunit les amateurs de musique blues du monde entier pour célébrer cet héritage musical unique. Des artistes de renommée internationale ainsi que des talents émergents se produisent sur scène, offrant des performances inoubliables.

Son cocktail à base de cognac allie les notes enivrantes de la musique blues avec des arômes subtils de cognac et de fruits exotiques, donne ainsi une symphonie gustative harmonieuse.

Stereoparc Festival Le Stereoparc Festival prend ses quartiers dans le cadre magnifique et unique de la Corderie Royale de Rochefort.

Une expérience 100 % dédiée à la musique électronique permettant une ambiance galvanisante et immersive. Les festivaliers peuvent danser au rythme des beats entraînants et se laisser emporter par une atmosphère envoûtante.

Son cocktail à la vodka mélange habilement des saveurs électrisantes et des nuances tropicales, évoquant l’énergie et les rythmes vibrants de la musique électronique.

Le portrait de Germain, notre mixologue

Germain, co-fondateur

Ce passionné à l’esprit d’entrepreneur ne fait pas dans la demi-mesure. Baroudeur, il affine sa vision du cocktail en travaillant dans plusieurs bars à l’autre bout du monde.

C’est pourtant d’un alcool bien français qu’il tombe amoureux : le cognac, qu’il souhaite réintroduire dans des cocktails classiques et dans des créations originales.

Pour mener à bien cette mission, il se plonge en 2015 dans les fondamentaux et se voit décerner le titre de « Cognac Educator » par le BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac). Ses cocktails reflètent sa personnalité haute en couleur : ils sont surprenants et pleins de saveurs, mais toujours maîtrisés !

Aux origines d’AIRMAIL COCKTAIL

Après ses expériences internationales dans les meilleurs bars et son expertise dans l’événementiel, Germain a travaillé, sur des prestations bar à cocktail.

C’est ce qui lui a donné l’idée d’amener des cocktails « ready to drink » de qualité à la maison, pour donner de l’autonomie aux clients tout en préservant une qualité et une expérience équivalente à celle d’un bar.

Quelques années plus tard, le projet s’est imposé comme une solution permettant de répondre à l’évolution du marché, qui tend de plus en plus vers une consommation locale, artisanale et raisonnée.

Avec la crise sanitaire liée à la Covid-19 et la démocratisation de la consommation à la maison, l’arrivée des cocktails en bouteille a explosé en 2020. AIRMAIL COCKTAIL a pu voir le jour et proposer ses premières recettes signature.

Aujourd’hui, AIRMAIL COCKTAIL a pour ambition de devenir la référence de l’expérience cocktail à domicile et une solution incontournable pour les professionnels du CHR ainsi que pour les festivals et événements en recherche de saveurs et de sens.