Chaque année en France, l’équivalent de 10 milliards de repas finit à la poubelle. Un chiffre vertigineux qui résume l’un des plus grands paradoxes de notre époque : alors que l’alimentation représente un poste de dépense de plus en plus lourd pour les foyers, 4,3 millions de tonnes d’aliments parfaitement consommables sont gaspillées chaque année. Fruits et légumes jugés trop « moches » pour les rayons des supermarchés, invendus oubliés dans les entrepôts, surplus agricoles sans débouchés… De la production aux assiettes, toutes les étapes de la chaîne alimentaire y contribuent.
Le constat est sans appel : 47 % du gaspillage alimentaire provient des ménages, tandis que les agriculteurs, faute de circuits de revalorisation adaptés, jettent encore 1,24 million de tonnes de produits chaque année (source). Pourtant, ces fruits et légumes n’ont qu’un défaut : ne pas rentrer dans les standards de la grande distribution. Une situation absurde, alors que le coût de la vie augmente et que les consommateurs cherchent des alternatives plus responsables.
C’est précisément pour répondre à cette incohérence que PimpUp, leader de l’anti-gaspi en Occitanie, débarque à Bordeaux en mars 2025.
Après Marseille, Montpellier, Toulouse, Montauban et Nîmes, la startup poursuit son expansion en proposant aux Bordelais une alternative concrète et accessible : des paniers hebdomadaires de fruits et légumes 100 % français, de saison et sauvés du gaspillage, disponibles dans 30 points relais partenaires. D’ici peu, de nouveaux points relais ouvriront dans la ville, et les communes alentour bénéficieront aussi de cette offre au fil de l’année.
Avec déjà 500 tonnes de nourriture récupérées depuis son lancement et une rémunération plus juste pour les producteurs, PimpUp prouve qu’une autre manière de consommer est possible.
En s’implantant en Gironde, l’entreprise entend bien bousculer les habitudes alimentaires et faire de la lutte contre le gaspillage un geste du quotidien.
Bordeaux accueille une nouvelle manière de faire ses courses
Déjà leader des paniers anti-gaspi en Occitanie, PimpUp s’installe en Gironde avec une solution concrète : offrir aux Bordelais des paniers hebdomadaires de produits savoureux, 100 % français, de saison et sauvés du gaspillage, le tout à des prix attractifs et accessibles à tous grâce à un réseau de 30 points relais partenaires dès l’ouverture.
Les premières livraisons sont attendues pour fin mars 2025, mais les habitants intéressés peuvent dès le début du mois de mars s’inscrire sur liste d’attente pour recevoir les informations en avant-première.
Après Marseille, Montpellier, Toulouse, Montauban ou encore Nîmes, cette expansion marque une nouvelle étape clé pour PimpUp, qui ambitionne de transformer durablement la manière dont nous consommons.
Un modèle gagnant pour tous : consommateurs, producteurs, planète
L’approche de PimpUp repose sur un constat simple : une partie importante des fruits et légumes cultivés en France est écartée des circuits traditionnels, non pas pour des raisons sanitaires ou gustatives, mais parce qu’ils ne répondent pas aux standards esthétiques imposés par la grande distribution. Résultat : des producteurs contraints de brader leur production, voire de la détruire, et des consommateurs privés d’aliments frais, de saison et accessibles.
En nouant des partenariats avec des agriculteurs français, PimpUp valorise ces produits en les intégrant à une offre de paniers hebdomadaires, déclinés en sept formats pour s’adapter aux différents foyers. Cette initiative permet non seulement de réduire le gaspillage, mais aussi de garantir une rémunération plus juste aux producteurs, qui perçoivent 47% du prix du panier. Depuis sa création, l’entreprise revendique avoir déjà sauvé plus de 500 tonnes de nourriture, évitant ainsi des émissions inutiles de gaz à effet de serre et l’équivalent de 100 millions de litres d’eau gaspillés.
Avec des prix en moyenne 30 % plus bas, PimpUp se positionne comme une alternative économique accessible à tous, alliant qualité, fraîcheur et engagement anti-gaspillage.
Des paniers flexibles, livrés au plus proche des Bordelais
Loin du modèle rigide des abonnements classiques, PimpUp propose une formule 100 % sans engagement. Chaque semaine, un panier est automatiquement planifié, mais l’abonné peut modifier, suspendre ou annuler sa commande jusqu’à trois jours avant la livraison sans aucun frais supplémentaire. Une approche flexible, pensée pour s’adapter aux contraintes de chacun.
Les paniers sont disponibles en sept formats :
- Le panier Essentiel (12,50€), avec 3,5 kg de fruits et légumes, soit 6 à 8 repas, idéal pour les petits foyers ;
- Le panier Gourmand (16,50€), avec 5 kg de produits, couvrant 8 à 10 repas, parfait pour deux à trois personnes ;
- Le panier Familial (23,50€), offrant 7 kg de fruits et légumes, soit 10 à 12 repas, conçu pour les familles de quatre à cinq membres.
- Le panier Petit Légumes (8,90€), avec 2,5 kg de légumes, ce qui convient pour 1 à 2 personnes.
- Le panier Maxi Légumes (14,50€), contenant 5 kg de légumes pour 2 à 3 personnes.
- Le panier Petit Fruits (9,90€), avec 2,2 kg de fruits, idéal pour 1 à 2 personnes.
- Le panier Maxi Fruits (14,50€), offrant 4 kg de fruits, une quantité adaptée pour 2 à 3 personnes.
Pour récupérer son panier, rien de plus simple : des points relais de proximité, sélectionnés parmi des boulangeries, cavistes et autres commerces partenaires, assurent la distribution. Cette approche, déjà éprouvée dans d’autres villes, permet à chacun de récupérer son panier sans contrainte horaire, en lien avec son quotidien.
Pourquoi PimpUp change la donne ? Mieux consommer, sans compromis
PimpUp ne se contente pas de proposer des paniers de fruits et légumes. Son modèle repense notre façon de consommer, en conciliant qualité, accessibilité et impact positif.
- Des produits ultra-frais, 100 % français et de saison : Contrairement aux circuits classiques, PimpUp respecte le cycle naturel des cultures. Les produits sont cueillis à maturité et livrés rapidement, garantissant fraîcheur et saveur optimales ;
- Un soutien direct aux producteurs : Plutôt que de subir les exigences de la grande distribution, les agriculteurs partenaires vendent leurs surplus à un prix juste. 47 % du prix des paniers leur est directement reversé, une rémunération plus équitable qui évite le gaspillage de leur production ;
- Un impact environnemental concret : Chaque panier sauve des produits qui auraient été gaspillés, limitant l’émission de gaz à effet de serre et le gaspillage de ressources. Depuis sa création, PimpUp a sauvé plus de 500 tonnes de nourriture et économisé 100 millions de litres d’eau ;
- Des prix accessibles et une expérience sans contrainte : Avec des tarifs jusqu’à 30 % inférieurs à d’autres services similaires, PimpUp prouve que bien manger ne doit pas être un luxe. Sans engagement, chaque panier est personnalisable et annulable jusqu’à trois jours avant la livraison, garantissant une flexibilité totale ;
- Une consommation plus juste, plus responsable et plus simple : voilà pourquoi PimpUp séduit déjà des milliers de foyers… et pourquoi Bordeaux est la prochaine étape naturelle de son expansion.
Un déploiement ambitieux pour structurer une alternative nationale
L’ouverture à Bordeaux s’inscrit dans une stratégie de croissance plus large.
Déjà leader en Occitanie, PimpUp accélère son développement : après son ancrage dans le Sud en 2025, l’entreprise prévoit d’étendre son réseau aux grandes métropoles du Nord en 2026, avant une expansion européenne en 2027.
Soutenue par une levée de fonds de 1,7 million d’euros, l’entreprise travaille aussi sur l’élargissement de son offre avec 500 références d’épicerie antigaspi et une personnalisation accrue des paniers pour mieux répondre aux attentes des consommateurs.
Retour sur la success story de PimpUp
Nous allons sauver 1 million de tonnes de nourriture du gaspillage alimentaire en France et en Europe, au stade de la production et de la transformation parce qu’il le faut ! Anaïs Lacombe, co-fondatrice de PimpUp.
Derrière l’aventure PimpUp se trouvent ses deux cofondatrices ambitieuses et engagées : Anaïs Lacombe et Manon Pagnucco. Ingénieures de formation, elles ont grandi avec une sensibilité forte pour la nature et la culture de la terre, héritée de leurs familles respectives. Animées par une quête de sens, elles ont choisi d’agir concrètement pour un avenir plus durable en s’attaquant au gaspillage alimentaire dès son origine.
Lancée en 2021, PimpUp réunit aujourd’hui une équipe de 15 passionnés, tous mobilisés autour d’une mission claire : rendre la consommation responsable plus accessible, économique et simple au quotidien.
Une offre économique et pratique pour des courses express
PimpUp propose des paniers anti-gaspillage à petits prix, élaborés en direct ou avec très peu d’intermédiaires avec des producteurs et fournisseurs, pour éviter le gaspillage avant même l’arrivée des produits en magasin. Et pour répondre aux besoins de chacun, l’offre s’élargit : en plus des fruits et légumes, disponibles en supplément pour composer un panier sur mesure, les clients peuvent déjà trouver des produits essentiels du quotidien comme des œufs, du jus de fruits, de la compote, des chips, de la moutarde, de l’huile d’olive ou encore des sardines.
Un service toujours plus rapide et personnalisé
Avec l’ambition de rendre les courses encore plus simples et efficaces, PimpUp améliore constamment son service. En 2025, l’entreprise ajoutera 500 nouveaux produits d’épicerie pour enrichir son catalogue et permettre aux consommateurs de tout trouver au même endroit, sans compromis sur la qualité ni sur le prix. L’accent sera aussi mis sur la personnalisation et l’optimisation des commandes, pour que chaque panier soit parfaitement adapté aux besoins de chacun et permette un gain de temps maximal.
PimpUp ne cesse d’innover pour prouver qu’il est possible de consommer mieux, tout en économisant du temps et de l’argent.
En savoir plus
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