Un appel à la rencontre : les acteurs du bio mobilisent le territoire autour d’une agriculture plus saine et pleine de saveurs
À l’occasion d’un événement dédié à l’agriculture biologique, les professionnels du bio invitent l’ensemble des habitants du territoire à venir découvrir les valeurs qui les animent : le respect de la nature, des saisons, des territoires… mais aussi et surtout, le goût du bon et du bien fait.
Car l’écologie, ce n’est pas seulement des alertes ou des contraintes : c’est aussi et avant tout une source de plaisir, de gourmandise et d’espoir ! Chaque produit bio incarne l’engagement de femmes et d’hommes passionnés et porteurs de solutions concrètes. Et en tenant compte des bénéfices environnementaux, la bio n’est pas plus chère.
En privilégiant des produits bio, locaux, de saison et équitables, chacun peut se faire plaisir tout en contribuant à un monde plus durable. Plus savoureux, plus conviviaux, les produits bio rassemblent et invitent au partage, en famille comme entre amis.
- Et leurs bienfaits vont bien au-delà du goût :
- Ils sont meilleurs pour la santé ;
- Ils préservent la biodiversité ;
- Ils participent activement à la lutte contre le changement climatique ;
- Ils contribuent à améliorer durablement la qualité des sols et des ressources en eau.
Un rendez-vous à ne pas manquer pour conjuguer plaisir, responsabilité et optimisme !
Une centaine de rendez-vous en Pays de la Loire
Dans les cinq départements des Pays de la Loire, ce sont plus d’une centaine d’événements qui attendent le public. Chaque territoire proposera une programmation unique, reflet de sa diversité et de ses richesses locales.
Chaque année, le Printemps Bio invite petits et grands à partir à la rencontre des agriculteur·rice·s, des entreprises et des magasins engagés dans l’agriculture biologique, partout en France et dans nos territoires.
C’est un mois festif, riche en découvertes et en échanges, pour célébrer une alimentation bio, locale, de saison et équitable. L’occasion idéale pour poser des questions, explorer des métiers passionnants, adopter de nouvelles habitudes, et mieux comprendre les impacts de nos choix de consommation sur la santé, l’environnement et l’économie locale.
Jeunes et moins jeunes, familles, amis ou curieux en solo : tout le monde est le bienvenu pour partager un moment chaleureux, convivial et porteur de sens, rythmé par de belles rencontres et des expériences inspirantes.
Au-delà des traditionnelles visites de fermes et d’entreprises ,les participants pourront profiter d’un large éventail d’animations : fêtes conviviales, cueillettes participatives, ateliers cuisine ou bien-être, conférences, ciné-débats, balades à vélo, randonnées dans les vignes, concerts, dégustations, repas bio en restauration collective, jeux pour petits et grands… et bien d’autres. Un programme riche et festif pour découvrir l’univers du bio de manière ludique, pédagogique et gourmande !
Les Pays de la Loire, 4e région bio de France : un territoire engagé dans l’agriculture biologique
Chaque année, de plus en plus d’agriculteurs s’engagent dans cette voie respectueuse de l’environnement et de la santé. Aujourd’hui, plus de 16.4% des fermes du territoire sont certifiées bio (source Agence bio), témoignant d’une dynamique forte et durable.
Leur objectif ? Valoriser un modèle agricole vertueux, à la fois bon pour la planète et bon pour les consommateurs. L’agriculture biologique exclut l’usage des pesticides et engrais de synthèse, ainsi que les OGM. Et cette exigence se prolonge jusqu’à la transformation des aliments : seuls 56 additifs sont autorisés en bio, contre 323 dans l’agroalimentaire conventionnel.
Au-delà de ces chiffres, ce sont autant de pratiques positives qui bénéficient à l’environnement : préservation de la biodiversité, notamment des pollinisateurs, qualité de l’eau, stockage du carbone dans les sols et les haies, développement de l’agroforesterie, etc.
Et parce que la proximité compte, de nombreuses exploitations privilégient la vente en circuit court, renforçant le lien entre producteurs et consommateurs.
Un aperçu de ce que vous réserve la 24e édition du Printemps Bio…
En Loire-Atlantique :
L’enseigne Chlorophylle fête ses 40ans avec au programme, des ateliers cuisine, bien-être, visites d’entreprises : Muroise & compagnie, Kignon, Nature & Aliments… plusieurs dates à découvrir !
En Maine et Loire :
- La Ferme du Pont de l’Arche vous accueille pour une balade sensorielle à la ferme le samedi 14 juin,
- La Maison Bernard Gaborit vous ouvre ses portes avec un marché de producteurs bio et artisans locaux le vendredi 27 juin.
En Vendée :
- Fabriquez votre kéfir de fruits et découvrez les bienfaits de cette boisson au Biocoop Grain de Sel le samedi 24 mai,
- Découvrez et participez à la traite des vaches à la Ferme de Nermoux le lundi 2 juin.
En Sarthe :
- Le domaine “Les Maisons Rouges” vous ouvre ses portes le samedi 7 et dimanche 8 juin,
- A l’occasion du Printemps Bio, le Biocoop le Fenouil et ses partenaires vous donnent rendez-vous à l’occasion de la “Fête du jardin vivant” le samedi 24 mai.
En Mayenne :
La Route des Fromages Mayennais à vélo revient avec la Vélo Fourchette du samedi 17 mai au dimanche 15 juin,
Quand le théâtre s’invite à la ferme du Grand Clocher (“L’arbre qui plantait des hommes”, compagnie de La Chaise Rouge), le samedi 14 juin.
A propos d’INTERBIO des Pays de la Loire
L’association interprofessionnelle INTERBIO des Pays de la Loire est un collectif d’acteurs de la filière bio régionale engagés dans le développement et la promotion de l’Agriculture Biologique. Elle a été créée en avril 1996, et est reconnue et soutenue par l’État et les collectivités locales.
INTERBIO contribue au développement et à la structuration de la filière biologique au niveau régional et rassemble des acteurs de l’agriculture bio, de l’amont à l’aval de la filière :
- Les groupements de producteurs,
- Les coopératives,
- Les entreprises de transformation,
- Les fournisseurs de biens et de services,
- Les chambres consulaires,
- Les distributeurs de produits bio,
- Les associations de consommateurs et les associations environnementales.
INTERBIO se donne pour mission de faciliter la concertation intra-filière, d’analyser et de développer le marché des produits biologiques, de communiquer autour de l’agriculture biologique, et de valoriser les entreprises et les produits bio des Pays de la Loire.
Relais régional de l’Agence Bio, et membre du réseau des INTERBIO régionales, INTERBIO des Pays de la Loire coordonne cette campagne depuis 20 ans dans la région avec ses partenaires :
- Les groupements de producteurs bio du 44, 49, 85, 72 et du 53,
- Ainsi qu’Entrepreneurs Bio des Pays de la Loire.
Pour en savoir plus :
Site internet : https://www.interbio-paysdelaloire.fr/printemps-bio/
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/interbio-des-pays-de-la-loire/
Instagram: https://www.instagram.com/interbiopaysdelaloire/
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