En France, la cuisine est reine ! Il faut dire qu’au pays de la gastronomie, manger et cuisiner sont intimement liés, même si peut-être un peu trop sacralisés parfois (le repas gastronomique français fait désormais partie du patrimoine culturel immatériel de l’humanité !).
Signes de cet engouement pour cette pratique, les émissions culinaires en nombre et les records d’audience qu’elles affichent. A tel point que l’on ne peut que se mettre d’accord sur ce constat : les français adorent la cuisine et veulent reprendre le contrôle sur ce qu’ils mangent en concoctant eux-mêmes leurs petits plats.
Plus qu’une tendance éphémère, le « fait maison » est en train de s’inscrire durablement dans les esprits. Synonyme de cuisine saine, il s’installe en effet en opposition à la nourriture industrielle prête à réchauffer.
Comment faire la cuisine quand on n’a pas de temps ?
En bref, les français ont envie de réinvestir leur cuisine et de se (re)mettre aux fourneaux, pour le plaisir d’élaborer eux-mêmes leurs plats et de faire plaisir en les partageant en famille ou avec des amis.
Seulement voilà, même avec la plus grande volonté et une détermination inébranlable, difficile d’apprendre à cuisiner quand on n’a pas le temps… Ce qui est le cas de, disons, 99% des 25-35 ans qui travaillent et d’environ 250% des 25-35 ans qui travaillent ET ont des enfants !
C’est à partir de cette réalité que Virginie Molina a créé la chaîne Youtube « Virginie fait sa cuisine », pour y proposer des idées de recettes et des conseils dans un format adapté : court, ludique mais instructif ! Elle explique :
Mon idée avec cette chaîne, c’est de faire une cuisine facile, rapide et inventive, que tout le monde aimerait et pourrait faire, et remplie d’une bonne dose d’humour.
La première chaîne d’humour culinaire
Tous les mardis, Virginie, accompagnée de son chat et indispensable binôme Candy, propose une nouvelle recette dans un format légèrement éloigné des formats habituels. Virginie explique à ce propos :
Les recettes que je présente sont courtes, quelques minutes seulement, et se concentrent sur une thématique. Elles sont « humoristiques », dans le sens où elles ne se prennent pas trop au sérieux : on apprend en s’amusant. Et elles désacralisent la cuisine et la nourriture pour les ancrer dans le réel et le quotidien des Français.
Les tournages ont lieu dans la cuisine personnelle de Virginie, face caméra, de telle manière que les téléspectateurs peuvent s’identifier au personnage. Outre la recette à proprement parler, d’autres ingrédients contribuent à la singularité du programme, à commencer par les interventions du chat Candy et parfois aussi par la présence d’invités extraordinaires comme Super Girl, Batman, Lady Gaga ou Arlette sa grand-mère !
Sans oublier les maladresses, que Virginie a choisi de montrer plutôt que de couper. Comme à la maison en somme !
A propos de Virginie fait sa cuisine
Concernant la création de « Virginie fait sa cuisine », Virgine raconte :
La chaîne est née le 12 mars 2015, le jour de mon anniversaire ! Au début on m’aidait à filmer. Depuis, je fais entièrement tout toute seule de l’écriture, à la réalisation jusqu’au montage !
Quant à l’origine de cette première chaîne d’humour culinaire, Virginie poursuit :
J’ai toujours voulu tourner des vidéos avec mon chat Candy, et les émissions culinaires sont les seules dans lesquelles elle est d’accord pour tourner, car elle sait qu’elle aura toujours un petit truc à manger… D’ailleurs, c’est toujours la première dans la cuisine quand je me prépare à tourner une nouvelle vidéo !
En parallèle de ses activités avec sa chaîne, Virginie est comédienne et présentatrice télé. Elle a ainsi tourné dans de nombreux téléfilms, notamment dans la série “Beau Travail” sur France 2, et elle joue régulièrement au théâtre (« Familles recomposées », « Début de fin de soirée », « Arrête de pleurer Pénélope »…).
Elle a également animé pendant plus d’un an les divertissements de la chaîne belge AB4,
et fait des chroniques décalées pour « Ma chaîne Etudiante » MCE TV. En ce moment, elle anime des émissions autour du chocolat pour QVC.
Ce projet de chaîne d’humour culinaire, Virginie l’a concrétisé parce que :
Souvent, les programmes de cuisine sont trop sérieux et trop compliqués. Comme j’étais nulle dans ce domaine, je me suis dit que j’allais lancer ma chaîne !
Il n’en demeure pas moins qu’elle prend à coeur son rôle de coach culinaire. Ainsi,
Tous les mardis, on peut retrouver des vidéos de recettes faciles, originales et toujours mangeables, des vidéos interactives et des surprises ! Du One Pot Pasta au Cake aux Schtroumpfs en passant par la cuisine des Supers héros, c’est à consommer et à partager sans modération !
Contact presse
Virginie fait sa cuisine
Virginie Molina
Site : http://www.youtube.com/virginiefaitsacuisine
Facebook : https://www.facebook.com/virginiefaitsacuisine
Mail : virginiemolina@ymail.com
