Plus qu’une coutume, le « bien manger » est un art de vivre à la française, connu et reconnu dans le monde entier. Forte d’un patrimoine gastronomique d’exception, la France ne compte plus ses épiceries fines qui, telles des cavernes d’Alibaba, regorgent de délicieux produits du terroir.
Et c’est justement cela qui manque aux expatriés français, aux francophiles ou encore aux gourmands qui vivent hors des frontières de l’hexagone. Pas toujours évident en effet de trouver tous les bons produits « bien d’chez nous » une fois à l’étranger !
Retrouver le plaisir de la gastronomie française à l’étranger
Quand on sait que près de 2 millions de Français vivent à l’étranger, dont plus d’un tiers en Europe, on se dit que beaucoup de nos compatriotes rêvent – peut-être même à l’heure où vous lisez cela – d’un bon cassoulet, d’un pâté de campagne du terroir ou de bons gâteaux bretons au beurre salé…
Alors, si ces expats et autres amoureux des spécialités gastronomiques françaises avaient la chance de pouvoir recevoir chez eux, tous les deux mois, une box remplie de tous ces bons produits, ne trouveraient-ils pas l’idée alléchante ?
Une box gastronomique, 100 % française, 100 % plaisir
Cette idée, c’est Claudia Mével, une bretonne expatriée en Allemagne, qui l’a eue et l’a concrétisée en créant Les Délices Français, un e-commerce de produits gastronomiques français par abonnement, sous forme de box.
Pour Claudia, cette idée a pris forme naturellement, suite à son expérience d’expatriée. Elle explique :
Dans un contexte de mondialisation, où beaucoup d’entre nous sont amenés à vivre à l’étranger, Les Délices Français donne la possibilité de retrouver un petit coin de France et de voyager à travers notre beau pays et ses saveurs, depuis notre table à manger, aux quatre coins de l’Union Européenne.
Pour ce faire, un colis surprise, composé de cinq à sept produits alimentaires français milieu et haut de gamme, est envoyé tous les deux mois aux abonnés. Ces produits sont issus de petits producteurs tout comme de grandes marques nationales et feront découvrir ou re-découvrir le bon goût de la France.
Plus qu’une box : l’art de vivre à la française !
Au-delà des produits, la box Les Délices Français est également accompagnée d’un magazine en ligne traduit en français, en anglais et en allemand, où sont présentés les articles et les producteurs présents dans la box. L’on y trouve aussi des conseils de dégustation et des recettes créées sur mesure pour Les Délices Français.
Le concept fonctionne par abonnement, sans engagement et résiliable à tout moment, mais il est aussi possible de commander une box de façon ponctuelle, pour se faire plaisir, ou encore d’offrir une carte cadeau pour commander une, trois ou six box. Idéal par exemple pour un cadeau de départ à l’étranger.
Quant au rythme bimestriel, Claudia commente :
En recevant une box tous les deux mois, cela permet de prendre son temps, de découvrir les produits et leur histoire, de les cuisiner. Car c’est aussi ça l’Art de vivre à la française : savoir prendre le temps de déguster !
Zoom sur les premières box…
Deux box ont déjà été composées et proposées en exclusivité à des gourmets en France, au Danemark, en Angleterre, en Allemagne et en Roumanie, afin de tester le concept et le marché. Les avis ont été unanimes : c’est un délice ! Concept validé, box recommandées et disponibles à la vente sur le site internet.
Au menu de la première box, composée sur le thème des Fêtes de fin d’année :
- des billes apéritives Chocolat blanc-Fenouil de chez Bovetti,
- une terrine de magret de canard au miel des Cévennes de la Maison Papillon,
- des parpadelles aux cèpes et bolets de la Maison Pâtes Fabre,
- des Truffettes de France Nature de ChocMod,
- 3 nonnettes à l’abricot de la Maison Mullot & Petitjean,
- du thé de Noël en boule de la Maison Taillefer.
La seconde box quant à elle s’est avérée efficace pour contrer le froid hivernal, tout en gourmandise ! Elle contient :
- des petits beurre apéritif au comté et au poivre, de Michel et Augustin,
- une terrine de pintade aux raisins de La Belle Chaurienne,
- un cassoulet au canard, pour deux personnes, de La Belle Chaurienne – le cassoulet étant le produit le plus plébiscité par les expatriés français,
- une gourmandise Poire-Chocolat de la maison Favols,
- une grande boîte de cookies pommes-caramel de La Mère Poulard.
La box actuelle nous emmène faire un tour sur les côtes bretonnes ! Au programme :
- des Crêperolles au Roquefort, de Traou Mad
- des rillettes de thon, de la Compagnie Bretonne du Poisson
- des ravioli de poisson au coulis de langoustine, de la Compagnie Bretonne du Poisson, pour deux personnes
- de la crème de Salidou (caramel au beurre salé), de La Maison d’Armorine
- un Kouign-Amann, de la boulangerie Pain d’Epices, à Quiberon
Cette box est accompagnée d’un livret de dégustation présentant les produits et les producteurs et proposant une recette exclusive de moelleux au chocolat au cœur fondant de Salidou.
A propos de Les Délices Français
Claudia Mével, âgée de 28 ans, est originaire de Bretagne, et se décrit comme :
Une gourmande invétérée, cuisinière de cœur et grande amatrice de voyages.
Tombée amoureuse de l’Allemagne en 2009, elle vit aujourd’hui entre Brest et Berlin, et prend le plus grand plaisir à faire découvrir les spécialités gastronomiques des deux pays à ses proches.
C’est donc de cette expérience d’expatriée et de cet amour pour la gastronomie française qu’est né Les Délices Français. Elle précise :
Ces expériences m’ont permis de rencontrer de nombreux expatriés français et des francophiles. Sans exception, notre sujet de conversation de prédilection était… la nourriture ! En tant que Français et/ou fin gastronome, la nourriture occupe une place privilégiée dans notre vie, et c’est tout naturellement que nous voulons faire découvrir toutes les subtilités des produits du terroir à nos proches.
Mais encore faut-il pouvoir trouver ces fameux produits locaux à l’étranger. Alors, à chaque retour de vacances, c’est le même refrain pour Claudia :
Je ramenais systématiquement des valises pleines (et très lourdes !) de nourriture pour moi et tous mes proches. Continuant de partager ma vie entre Brest et Berlin, il me fallait trouver une solution à cela. C’est ainsi que Les Délices Français est né. Un vrai moment de bonheur à partager (ou pas !).
Pour cela, cette jeune entrepreneure, experte en marketing digital, sélectionne ses produits avec la plus grande exigence, selon des critères de goût et de qualité. Elle ajoute :
Je parcours les salons gastronomiques, sillonne la France à la recherche des meilleurs produits et rencontre toujours avec le plus grand plaisir mes fournisseurs.
Contact presse
Les Délices Français
Claudia Mével
E-mail : claudia@lesdelicesfrancais.com
Tél. : 06 45 64 48 69
Site : http://www.lesdelicesfrancais.com
Dossier de presse : https://relations-publiques.pro/wp-content/uploads/dp/lesdelicesfrancais.pdf
Facebook : Les Délices Français
Instagram : lesdelicesfrancais
Twitter : @DelicesFrancais
Crédits Photos : Brice Le Goasduff / Maud Vatinel