Vous connaissez surement la nonnette, ce petit gâteau rond à base de pain d’épices fourré à l’orange et au miel ?
Miels Villeneuve, marque de Culture Miel, lance en septembre 2016 la véritable nonnette de Sologne en version miniature, une innovation présentée au SIAL Innovation dans la catégorie Produit grande consommation à l’occasion du Salon International de l’Alimentation qui se déroulera du 16 au 20 octobre à Paris.
Culture Miel présente sa mini-nonnette, une bouchée terriblement gourmande
Un glaçage croquant, un pain d’épices moelleux, un cœur fondant à l’orange et au miel… Gâteau emblématique de la Saint-Nicolas pour certains, souvenir d’enfance pour beaucoup, la nonnette Miels Villeneuve de Culture Miel fait chavirer les papilles des gourmands.
Fabriquée dès le Moyen-Age à l’abri des couvents par les religieuses, à qui elle doit son nom, la nonnette se réinvente aujourd’hui chez Culture Miel grâce au savoir-faire et à l’esprit d’innovation. En effet, l’entreprise annonce pour septembre 2016, le lancement et la commercialisation de mini-nonnettes sous sa marque Miels Villeneuve.
La nonnette fait sa rentrée 2016 en format mini !
Vendues depuis plus de 50 ans en rouleau de 6 et déclinées en 9 parfums – orange, cerise, cassis, framboise, mirabelle, myrtille, citron, figue, abricot – les nonnettes Miels Villeneuve de Culture Miel adoptent à la rentrée un nouveau grammage et un nouveau conditionnement pour séduire et satisfaire les gourmands de 2 à 102 ans.
Disponibles dès la rentrée, les mini-nonnettes à l’orange seront conditionnées en boîte de 8 et emballées individuellement sous film transparent. Parfaitement adaptée pour le goûter, la mini-nonnette de 10 grammes s’emporte facilement pour être dégustée à tout moment de la journée.
A noter que deux variétés seront commercialisées dès septembre 2016 : les mini-nonnettes bio fourrées à l’Orange et les mini-nonnettes fourrées à l’Orange. La gamme devrait s’étoffer dans l’avenir avec de nouvelles déclinaisons de parfums.
Nouveau grammage, nouvel emballage individuel
A l’écoute de ses consommateurs, Culture Miel s’est rendu compte que la nonnette traditionnelle de 25 grammes était jugée trop copieuse, et donc trop sucrée pour répondre aux attentes en matière de goûter individuel ou de collation gourmande.
Après plusieurs mois de recherches et d’essais, le produit associe le meilleur grammage au conditionnement idéal. La mini-nonnette Miels Villeneuve peut désormais prétendre répondre aux attentes des consommateurs et aux tendances du marché :
- un format mini qui allie plaisir et gourmandise ;
- un emballage individuel, associé au service, à la praticité, autour de l’enfant et du nomadisme ;
- de nouveaux axes de consommation : pause-café, snacking, petit déjeuner, goûter…
Thierry Lauvergeat, PDG de Culture Miel souligne,
Notre mini-nonnette conditionnée en emballage individuel est idéale pour le goûter des enfants : d’une part, très pratique, elle peut être glissée dans un sac et emmenée partout. D’autre part, portionnée, elle répond à leurs besoins gustatifs. Nous sommes très fiers de cette nouveauté qui préserve le plaisir, la gourmandise et le savoir-faire made in Sologne.
Les mini-nonnettes Culture Miel présentées au SIAL Innovation !
Si le Salon International de l’Alimentation est en lui-même le rendez-vous mondial de l’innovation alimentaire, le SIAL Innovation constitue assurément l’événement incontournable pour tous les professionnels de l’alimentaire en quête de nouveautés et de tendances. En effet, chaque année, l’Observatoire SIAL Innovation sélectionne les produits alimentaires les plus innovants.
C’est ainsi que pour son édition 2016, qui se tiendra à Paris du 16 au 20 octobre prochains, les mini-nonnettes Miels Villeneuve de Culture Miel participent au SIAL Innovation pour rejoindre le prestigieux pavillon Innovation. D’autres innovations de la marque concourent également à l’événement et seront exposées sur son stand. Venez les découvrir…
Informations pratiques
Culture Miel et ses Mini-nonnettes Miels Villeneuve au SIAL
- Du 16 au 20 octobre 2016,
- Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte,
- Hall 5A Stand GF 088
- Du dimanche au mercredi, de 9h30 à 18h,
- Le jeudi, de 9h30 à 17h (dernier accès au salon : 14h).
A propos de Culture Miel
En 1936, Roger Villeneuve reprend l’activité d’un apiculteur à Villemandeur (45) et fonde la maison Miels Villeneuve qui produit et vend du miel sur les marchés locaux, puis en boutiques. Au fil des années, l’entreprise familiale se développe et se transforme en entreprise de conditionnement et de commercialisation de miels.
Reconnue en France et dans le monde entier, l’entreprise crée en 1988 son propre laboratoire d’analyses et de contrôle qualité, ce qui lui permet d’être d’une extrême rigueur quant à la sélection de ses miels. En 2010, Miels Villeneuve accueille son nouveau Président Directeur Général, Thierry Lauvergeat. Souhaitant perpétuer le savoir-faire et la tradition et insuffler une nouvelle dynamique, il initie en 2014 le rachat de la Biscuiterie de France, spécialisée dans la fabrication de pain d’épices. Dès l’année suivante, l’entreprise fait peau neuve et se dote d’un nouveau nom, Culture Miel.
De la sélection à la commercialisation en passant par la production, Culture Miel réunit quatre marques - Miels Villeneuve, L’Abeille Royale, L’Abeille Délicieuse et Culture Miel – une équipe de 47 salariés, animée par des valeurs communes, celles du respect des fleurs, des abeilles, du miel et des hommes, et une même passion pour l’authenticité, la qualité et le goût.
Pour en savoir plus
Site web : http://www.culturemiel.com
Facebook : http://www.facebook.com/GroupeCultureMiel/?fref=ts
Dossier de presse : https://www.relations-publiques.pro/wp-content/uploads/dp/culturemiel.pdf
