Rapidle s’ouvre au snacking : Ne perdez pas une minute de votre pause-déjeuner !

Avec une pause-déjeuner d’une durée moyenne de 22 minutes, hors de question de piétiner pendant 17 minutes dans une file d’attente, ou de prendre le risque, que son tour venu, son sandwich préféré ne soit plus disponible !

Après avoir participé à de nombreux projets digitaux pour de grands groupes internationaux, Steeve Broutin et Yann Browaeys, mettent leur expertise métier et technologique au service du snacking.

Géolocalisation, commande et paiement en ligne, retrait express : grâce à la solution digitale Rapidle, tout devient plus simple à l’heure de la pause-déjeuner !

Déjà plus de 60 boulangeries, sandwicheries, points de vente à emporter et snacking ont adopté Rapidle pour servir près de 2500 clients quotidiennement.

Rapidle ouvre la commande en ligne au Snacking

- 80% des ventes en snacking sont réalisées entre 11h30 et 14h30,
- Les Français perdent 10 à 20 minutes dans une file d’attente sur le temps de leur pause-déjeuner,
- Entre 10 et 30 % des clients renoncent à leur achat en voyant une file d’attente.

Face à ces chiffres, Steeve Broutin et Yann Browaeys, experts en projets digitaux et fins observateurs des modes de consommation, ont l’idée de développer une solution digitale complète et simple, innovante tant pour les professionnels que les consommateurs : Rapidle.

Quand Rapidle redonne goût à la pause-déjeuner

Il est loin le temps du snacking malbouffe ! Du sandwich maison de la boulangerie artisanale au petit plat du food-truck bistronomique, la restauration rapide s’est adaptée aux nouvelles tendances alimentaires des Français pour devenir, en plus d’un secteur économique dynamique, un nouvel art de vivre… A condition que les précieuses minutes de la pause déjeuner ne soient pas perdues dans la file d’attente !

Steeve Broutin, co-fondateur de Rapidle confie,

Les français sont très attachés à leur pause déjeuner, et la restauration rapide doit s’adapter pour répondre, de manière peu coûteuse mais goûteuse, à leurs attentes alimentaires. Pourtant, elle est souvent en inéquation avec leurs nouveaux modes de consommation. De plus en plus connectés, les Français ne veulent plus attendre 15 minutes pour acheter un sandwich qui ne sera peut-être plus disponible leur tour venu ! C’est pourquoi nous avons imaginé et développé un service utile, facile et… Rapid(l)e !

Lancé fin 2015, Rapidle se distingue en effet par la puissance d’une solution technologique exclusive, d’un outil adapté au monde du snacking et d’une approche marketing digital unique et performante, avec un objectif : que les professionnels et les consommateurs puissent profiter au mieux de la pause déjeuner.

Steeve Broutin poursuit,

La rencontre entre le snacking, l’artisanat et l’innovation est, non seulement possible, mais surtout essentielle aujourd’hui. On peut être par exemple, artisan-boulanger et moderne, rester à l’écoute de ses clients et apporter une réponse connectée à leurs besoins.

Commande en ligne et retrait express !

A chaque file d’attente, c’est du temps perdu pour le client et et du chiffre d’affaires qui s’envolent pour le commerçant.

A chaque rupture de stock, c’est de la déception pour le client et de la perte de fidélisation pour le commerçant.

Mais avec Rapidle, tout le monde retrouve le sourire !

Les consommateurs bénéficient d’un service de qualité, associant la rapidité et l’assurance des produits disponibles, et gagnent ainsi de précieuses minutes pour leur pause déjeuner ;

Les professionnels profitent d’une solution innovante et clé en main pour répondre aux attentes des consommateurs, développer leur chiffre d’affaires et fidéliser leurs clients.

Comment ça marche ?

Côté client, Rapidle propose une application mobile (IOS ou Androïd) et un site web responsif dédié permettant de commander et de payer en ligne, en toute sécurité, par carte bleue, espèces ou tickets-restaurants.

Coté boutique, la solution intègre un dispositif composé d’une imprimante et d’une tablette (en option) permettant de recevoir en temps réel les commandes payées.

Concrètement, les étapes Rapidle :

Le client passe sa commande en ligne, paie et indique son heure de passage en boutique ;
Un SMS et un email de confirmation avec le numéro de la commande sont envoyés au client et au commerçant ;
L’imprimante édite deux tickets : le premier est transféré en cuisine pour la préparation, le deuxième agrafé sur le sac contenant la commande ;
Le client se présente au comptoir de retrait express, sans faire la queue.

Steeve Broutin souligne,

De plus, les attentes des consommateurs évoluant vers une offre qualitative, vertueuse et si possible locavore, Rapidle offre un service de géolocalisation pour identifier très facilement les boulangeries, sandwicheries et snacking disposant de notre solution, à proximité de soi.

Une solution clé en main pour les professionnels

Du shooting photo à la création complète et clé en main de la boutique en ligne, en passant par la fourniture d’un kit complet de communication (Facebook, Google, sms mailing, geofencing, PLV, affiches, drapeau extérieur, flyers), Rapidle accompagne les professionnels dans le développement du service.

En bref, Rapidle permet aux professionnels de gérer :

- la commande de menu/formule ou à la carte,
- les paiements par CB, espèces et tickets restaurant grâce au compte prépayé ou compte crédit,
- les promotions, la fidélité, l’envoi de sms automatique pour les dates anniversaires,
- le geofencing : zones géographiques dans lesquelles l’envoi de notifications se fera automatiquement pour les détenteurs de l’application,
- la fonction “boost” : mise en avant de produit sur l’application et le site en temps réel,
- les ruptures de stock immédiate – automatiquement – et journalières – manuellement.
- les règles de vente de produits : à l’heure, à la journée, à la semaine.

A noter

Rapidle répond présent au salon professionnel de la vente à emporter, snacking et street food, Rapid Resto, les 14 et 15 septembre à Paris, Porte de Versailles.