Printemps des Champagnes : Les Mains du Terroir organisent leur 6e salon de dégustation rémois

Le champagne est l’un des grands trésors français, et comme tout trésor qui se respecte, il attire et rassemble les foules. Vin de prestige, symbole du glamour à la française et de son savoir-faire, le champagne fait partie des traditions de notre pays.

Pour le promouvoir, 18 viticulteurs-producteurs rassemblés dans l’association « Les Mains du Terroir de Champagne », organisent à l’occasion du Printemps des Champagnes, leur 6e salon de dégustation dédié aux professionnels. Entre rencontres et dégustations, l’édition 2017 s’annonce riche en découvertes.

Rassembler autour d’un produit de prestige : la mission des producteurs de champagne

Le champagne est l’une des richesses phare de la France : ses producteurs militent pour faire reconnaître leur savoir-faire mais aussi pour prôner des valeurs telles que l’authenticité, le partage et la convivialité. Le 31 décembre dernier, les résultats d’une étude du journal Le Figaro montraient pour la première fois aux Français l’importance de défendre les produits de leur terroir :

Même si les chiffres définitifs ne seront donnés qu’en février, il semblerait que seulement 306 millions de bouteilles de champagnes aient été écoulées en 2016, soit 2 % de moins qu’en 2015. Après trois années de hausse, les chiffres du secteur de la vente de champagne régressent pour la première fois sur la période de 2016. Une donnée que les professionnels du milieu sont bien décidés à faire changer.

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Partis du principe que l’union fait la force, 18 producteurs de champagne de la région de Reims ont choisi de se rassembler sous le nom « Les Mains du Terroir » et de conduire des actions et des événements pour faire vivre à la fois leur terroir et leur savoir-faire.

Ils annoncent la 6ème édition de leur Salon de dégustation Les Mains du Terroir de Champagne, dédié aux professionnels, le dimanche 23 avril 2017 à Reims.

Le Printemps des Champagnes : unir et fédérer les professionnels

La région Champagne Champagne-De-soussa-TAS_3973-©-Mathieu-Drouet-Takeasip-1024x682 est une région féconde, avec un grand potentiel, tant par la composition de ses sols que par la diversité des crus qu’elle permet de produire. La Côte des Blancs, la vallée de L’Ardre, la vallée de la Marne, la Montagne de Reims, la Côte des Bar, le Sézannais… des noms bien connus des consommateurs de bons vins.

Toute cette palette de territoires différents présents dans l’AOC Champagne constitue une vraie richesse qu’ont décidé de mettre en commun les 18 vignerons de l’association « Les Mains du Terroir ». Chaque vigneron membre y représente alors son terroir, son sol et son style.

Charlotte de Sousa, présidente de l’association Les Mains du Terroir annonce :

La diversité est le cœur de notre association. En nous réunissant autour des valeurs que nous partageons, nous souhaitions mettre en avant la richesse des terroirs champenois et démontrer que c’est cette diversité qui permet à chacun d’entre-nous de s’exprimer et de s’épanouir au travail.

Le Printemps des Champagnes, salon dédié à ce grand nom du vin, est ouvert à tous les professionnels du milieu : cavistes, sommeliers, importateurs, journalistes, blogueurs…

Le salon de dégustation organisé par Les Mains du Terroir de Champagne est chaque année l’occasion de découvrir, en un seul et même lieu, la diversité des terroirs représentés au sein de l’association et de déguster les champagnes et les vins clairs de l’année.

Des rencontres et des informations qui définissent la tendance du millésime.

18 professionnels pour une 6ème édition

Richard Desvignes, vice-président de l’association, souligne :

Le succès grandissant du Printemps des Champagnes nous permet de recevoir chaque année de nouveaux dégustateurs, parmi lesquels 60% venus de l’étranger. Loin de toute transaction commerciale, notre salon se veut un temps convivial de dégustation, de découverte et d’échanges.

L’association Les Mains du Terroir permet à chacun de ses membres d’échanger sur le métier de vigneron, d’expliquer les caractéristiques d’un terroir qui lui est propre, de partager son professionnalisme ainsi que sa joie et son plaisir de travailler un grand vin.

Chacun des vignerons de l’association Les Mains du Terroir sont invités à présenter aux visiteurs, parmi sa cuvée et son domaine, trois champagnes et deux vins clairs. Tous les viticulteurs sont, de ce fait, mis sur un pied d’égalité, grands comme plus petits, seule la sélection des vins marquera la personnalité et le talent de chacun.

Philippe MASSON - Photographe (light)

Charlotte De Sousa précise à propos du salon :

Notre fil conducteur est un patchwork des terroirs champenois. Nous sommes tous attentifs à l’environnement et porteurs de valeurs d’authenticité et de respect du terroir et des champagnes de Qualité. Nous rappelons à tous les professionnels du vin que le champagne n’est pas monotone mais riche dans sa terre !

Une nouvelle fois, Geoffrey Orban de la société Educavin, ambassadeur français du champagne et vice-ambassadeur européen 2006, sera au rendez-vous pour commenter et animer les dégustations. Rappelons que pour l’édition 2016, le grand critique de vins français, Michel Bettanne, était présent sur le salon.

Pour cette 6e année consécutive, l’association s’est agrandie avec deux nouvelles recrues champenoises au sein des Mains du Terroir : Louis Cheval pour la maison Champagne Gatinois et Sophie et Pierre Dethune pour la maison Champagne Dethune.

Elles viendront ainsi s’ajouter aux 16 autres participants :