Chaque Français commence sa journée par la consommation d’une boisson chaude : café, thé ou chocolat chaud. Et si ces trésors de goûts et de saveurs étaient menacés par les changements climatiques actuels ?
Buroespresso, spécialiste du café, du thé et du chocolat, s’engage dans une démarche écologique et durable, pour préserver ces mets de qualité.
De petites habitudes et gourmandises aux grandes conséquences sur la planète
Ce n’est un secret pour personne, les Français raffolent de café, de thé et de chocolat. Selon le dernier rapport de l’European Coffee Federation, un Français consommerait une moyenne de 5,43 kg de café par an. Le site Planetoscope annonce même que près de 1 500 tasses de café sont bues chaque seconde en France. Après l’eau, le café constitue la boisson que nous consommons le plus au quotidien, suivie de près par le thé, puis par le lait chocolaté.
La variété de café nommée « Arabica », celle qui pousse sur les plus hautes altitudes, est la plus appréciée dans l’hexagone. C’est pourtant cette même variété qui est la plus menacée par le réchauffement climatique. Cette culture est en effet très dépendante du climat : les graines poussent dans une fourchette de températures restreintes, entre 19 et 25°C. Les fortes précipitations et les sécheresses prolongées, entraînées par le réchauffement climatiques ont aussi un impact direct sur le développement de ces caféiers. A terme, ces changements risquent de fortement impacter la consommation de café des Français.
C’est donc pour lutter contre le réchauffement climatique et préserver le café préféré des Français que Buroespresso a choisi de s’engager dans le respect de la nature et la sauvegarde de l’environnement. Le spécialiste de la vente de machines à café, de cafés, de thés et de chocolats haut de gamme s’inscrit désormais dans une véritable démarche RSE.
Buroespresso : le souci du goût et de la nature
Depuis 1996, Buroespresso propose aux entreprises et particuliers la vente de machine à café, de laitières, de chocolatières, de cafés, de chocolats et de thés haut-de-gamme. Dans la même gamme liant plaisir du goût et qualité, la marque commercialise également chocolats, sirops et autres douceurs.
Café en grain, capsules écologiques, dosettes ou formats plus spécifiques, les produits Buroespresso répondent à tous les besoins des Français. Machines ou consommables, tous sont soigneusement sélectionnés et retenus pour leur fiabilité et leur qualité.
Benjamin Goodwin, fondateur de la société annonce :
Un bon café ne peut pas être obtenu avec des processus hyper industrialisés. Choisir un café de qualité, cela passe nécessairement par des méthodes d’agriculture et de torréfaction traditionnelles. La première étape de notre travail réside donc dans la sélection drastique de nos fournisseurs.
Bonne torréfaction, mouture parfaite, origines nobles… Tant de critères de choix qui garantissent l’exigence Buroespresso. Mais parce que préserver le goût et la qualité sans porter attention à la provenance des produits n’aurait aucun sens, Buroespresso s’engage.
L’engagement Buroespresso : en paroles et en actes
- Le premier pas vers la qualité et la préservation de l’environnement réside dans la commercialisation de produits écologiques et économiques. Bien loin de l’obsolescence programmée, les machines à café de la marque sont fiables et garanties 3 ans.
- La société Buroespresso est aussi fière de son partenariat avec Reforest’action : à chaque commande, les clients ont la possibilité de planter un arbre pour lutter contre la déforestation, en ajoutant seulement 0,99€ au total de leur commande.
- La marque travaille avec des fournisseurs qui s’inscrivent eux-aussi dans une démarche de développement durable. Ainsi, Vergnano, l’un des torréfacteurs phare de Buroespresso, propose entre-autres des emballages en carton recyclable et des capsules FAP biodégradables. Benjamin Goodwin souligne :
Nous sommes sans cesse à la recherche de produits novateurs, bio-dégradables voire même compostables, tels que les capsules Vergnano, compatibles avec de grandes marques. Nous testons et approuvons chaque produit avant de le mettre en vente.
- Buroespresso fait appel pour la livraison de ses colis (gratuite à partir de 30 € d’achat) à un transporteur qui compense ses émissions de CO2 à 100%
- Buroespresso contribue également au développement durable à petite échelle, grâce à différentes mesures adoptées en interne : l’entreprise limite sa consommation d’eau et effectue le tri de ses déchets.
Des boissons chaudes et des douceurs de qualité
Toujours fidèle à sa philosophie, Buroespresso ne commercialise que des cafés, des thés et des gourmandises ayant un réel intérêt gustatif et qualitatif, avec le meilleur rapport qualité/prix possible.
Le Café en grain 100% Arabica Guatemala – Les Torréfacteurs Normands
Une tasse douce et légèrement acidulée. Un parfum florale. Des notes d’agrumes. Voici un petit chef d’oeuvre du Guatemala, torréfié avec soin par les Torréfacteurs Normands.
5,50€ les 250g
Thé Chai Latte Zen Matcha par Monbana
Les bienfaits du Thé Matcha associés à la saveur épicée et gourmande du Chai Latte. Le tout dans un sachet pré-dosé à mélanger avec du lait. Par Monbana.
Coffret de 10 doses : 11,90€
Chocolat en poudre aromatisé Vanille Monbana
Constamment en recherche de gourmandise pour les chocolats chaud, Buroespresso annonce la large gamme Monbana. Orange, Caramel, Vanille ou même chocolat blanc, les chocolats en poudre n’ont pas fini de séduire les fins gourmets.
5,95€ les 250g
Capsules Espresso Vergnano Cremoso
Ces capsules “Cremoso”, de Vergnano, compatibles Nespresso offrent un subtil mélange d’Arabicas et de Robusta qui distille des saveurs orientales, légèrement épicées. Savourez un espresso plein de rondeur, à la crème persistante et dense… puis compostez votre capsule !
3,20€ la boîte de 10 capsules
Benjamin Goodwin, fort de café et ambitieux
A 33 ans, Benjamin Goodwin est père de deux enfants. Côté perso et pro, il aspire à concilier quotidien, travail et respect de l’environnement. Titulaire d’une maîtrise de chargé de développement commercial et fort d’une expérience de plusieurs années en tant que commercial sédentaire et itinérant, il est très tôt attiré par l’univers du café.
C’est alors en avril 2013 que Benjamin Goodwin rachète la société Buroespresso à son ancien propriétaire partant en retraite. Un rachat qui se transforme en véritable passion. Ne perdant rien des valeurs qui lui tiennent à cœur, écologie, démarche durable mais aussi proximité avec le client, il décide de ne travailler qu’avec des produits de qualité et des cafés de grandes marques : Vergnano, Mio Delicato, Lacaffé, Jura…
Il souligne :
Nous plaçons le client et la nature au centre de notre activité. Que le client soit particulier ou professionnel, petit ou grand volume, nous veillons à nous souvenir de chaque client et à le conseiller comme il le mérite.
Buroespresso développe sa marque et ses valeurs, et a pour ambition de devenir un acteur majeur du café de qualité sur internet.
