Un environnement moins pollué qui préserve la qualité de l’eau que nous buvons, l’air que nous respirons, la biodiversité qui nous entoure… Ce vœu porté par tous les Français constitue un véritable enjeu et choix pour notre société.
En 2016, près de 9 Français sur 10 (89%) ont consommé des produits bio et près de 7 sur 10 (69%) ont déclaré en consommer régulièrement. La même année, l’agriculture biologique française comptait 32 326 producteurs, soit 12% de plus que l’année précédente (source : agence Bio).
Dans ce contexte de développement de l’agriculture et la consommation bio, l’association Interbio Pays de la Loire œuvre depuis plus de vingt ans pour faciliter la concertation au sein de la filière bio de la région, communiquer sur l’Agriculture Biologique, développer les marchés de la bio régionale, représenter et défendre les intérêts de ses adhérents, ou encore valoriser les entreprises et les produits biologiques locaux. Dans le cadre de cette dernière mission, l’association lance le Printemps Bio dans les Pays de la Loire.
Du 27 mai au 18 juin 2017, tous les acteurs de la filière bio de la région se mobilisent pour proposer au public une centaine de rendez-vous. Visites de fermes et d’entreprises, cours de cuisine, randonnées dans les vignes, soirées urbaines, fêtes et marchés… Il va faire BIO sur les 5 départements des Pays de la Loire !
Printemps bio, un programme riche en découvertes, rencontres et saveurs authentiques
Vous voulez tout savoir sur la permaculture et la biodynamie ?
Vous aimeriez savoir cuisiner de succulentes galettes de céréales ou légumineuses ?
Vous souhaitez connaître les secrets d’un jardin sans pesticides ni engrais chimiques ?
Vous voulez découvrir et de déguster des produits bio locaux ?
Vous avez envie de partager en famille une sortie nature conviviale, un pique-nique bio ?
Le Printemps Bio réalise tous les vœux des Français, petits et grands, qui, à la ville comme à la campagne, aspirent à consommer mieux, à respecter la nature, à manger bio !
Coordonné par l’association Interbio Pays de la Loire, le Printemps Bio fédère tous les acteurs régionaux de la filière – groupements de producteurs bio, magasins bio, entreprises, associations, etc. – pour proposer au public trois semaines d’animations dédiées au bio.
Du 27 mai au 18 juin 2017, 100 rendez-vous sont programmés sur les 5 départements de la région !…
Magalie JOST, présidente de l’association Interbio Pays de la Loire confie,
Grâce aux hommes et aux femmes engagés sur notre région, qui ont fait le choix du bio, la bio LOCALE est aujourd’hui accessible à tous, cohérente avec le respect des saisons, le maintien de la biodiversité, pour la santé de tous. Le Printemps Bio, par la diversité et la richesse des animations proposées, est le reflet de cette dynamique.
100 rendez-vous pour toutes les envies et tous les goûts !
Le Printemps Bio offre un programme riche et varié avec :
- des portes ouvertes et visites de fermes et entreprises (la ferme de La Vergne à La Roche sur Yon (85), la ferme Le Chênot à Changé (53), la Fabrique des biéres d’Anjou à La Ménitré (49),etc.)
- des ateliers cuisine (Equilibrer avec ou sans viande à Biocoop Nantes, Cuisine de saison simple et rapide dans les magasins de la coopérative Chlorophylle (44), etc.)
- des ciné-débats (L’éveil de la permaculture à Château-Gontier (53), Vino Veritas à Nantes et Machecoul (44), La face bio de la république à La Chapelle sur Erdre (44), etc.)
- des sorties nature (May’Eco Trail à St Jean sur Mayenne (53), Crépuscule sur les marais de Grand-Lieu (44), randonnées entre Loire et Coteaux du Layon à Rochefort sur Loire (49), etc.)
- des fêtes, rendez-vous conviviaux, spectacles… (barbecue à la ferme d’Héliacynthe à Courgenard (72), Festival Les Pestaculaires « Qu’est-ce qu on s’èMe… ? à Montaigu (85), etc.)
- sans oublier de nombreux marchés bio !
A noter : la Fête du Lait bio
Le dimanche 4 juin sera également la journée de La fête du Lait bio ! Une dizaine de fermières laitières bio ouvriront ce jour leurs portes aux visiteurs. Au programme : petit-déjeuner à la ferme, visite de la ferme, démonstration de fabrication fromagère, ateliers, animations, restauration sur place…
Pour télécharger le programme complet des rendez-vous du Printemps Bio : http://www.interbio-paysdelaloire.fr/actualites-printemps-bio-2017-du-25-mai-au-18-juin-page-30-780
Le bio, une filière dynamique en Pays de la Loire,
L’agriculture bio attire : 25% des installations se font sous le label AB. Grâce à une autonomie et une valorisation juste de leur production, les fermes bio présentent aujourd’hui, non seulement une situation économique satisfaisante mais aussi de réelles opportunités pour les territoires. Les entreprises de transformation enregistrent une croissance de leur activité en 2016 de +15 à +30% (source : Agence bio).
Magalie JOST souligne,
La croissance de la filière bio est une bonne nouvelle pour notre environnement, notre santé… et l’emploi ! Il faut savoir que les fermes bio emploient 30 % de main d’œuvre de plus que l’agriculture conventionnelle… Les entreprises de transformation pionnières de la bio emploient pour répondre à cette croissance: conducteurs de lignes, commerciaux,…On a constaté l’ouverture d’une dizaine de magasins bio dans notre région en un an, soit une centaine d’emplois créés. La bio s’inscrit pleinement dans ce modèle socio-économique de transition, et ça marche! Et ce sont notamment ces emplois qui maintiennent la vie, et même la qualité de vie, dans nos campagnes !
Dans les Pays de La Loire, 33% des fermes bio sont spécialisées dans l’élevage bovin viande ou bovin lait et 13% des fermes bio produisent des fruits et légumes (source : Agence bio).
Quelques chiffres repères par département fin 2015 (source : Agence bio)
En Sarthe,
- 3,2% de la surface agricole labellisée en bio, soit environ 215 fermes.
- 81 transformateurs et 18 distributeurs certifiés bio.
En Vendée,
- 5% de la surface agricole labellisée en bio, soit environ 402 fermes.
- 185 transformateurs et 41 distributeurs certifiés bio.
En Mayenne,
- 3,6% de la surface agricole labellisée en bio, soit environ 285 fermes.
- 61 transformateurs et 21 distributeurs certifiés bio.
En Loire-Atlantique,
- 12% de la surface agricole labellisée en bio, soit environ 685 fermes.
- 272 transformateurs et 79 distributeurs certifiés bio.
- 3e département français pour les surfaces agricoles bio et 7e départemental français en nombre de producteurs.
En Maine et Loire,
- 6,6% de la surface agricole labellisée en bio, soit environ 650 fermes.
- 9e département français en nombre de producteurs et 7e pour les surfaces agricoles en bio
- 208 transformateurs et 52 distributeurs certifiés bio.
A propos de l’association Interbio Pays de la Loire
« L’association interprofessionnelle INTER BIO des Pays de la Loire : Du producteur au consommateur, pour un développement concerté de l’Agriculture biologique »
Créée en 1996 en association interprofessionnelle régionale, Interbio Pays de la Loire réunit des hommes et des femmes engagés dans le développement et la promotion de l’Agriculture Biologique, regroupés en 6 collèges :
- Producteurs (réseau CAB des GAB et CIVAM bio), groupements de producteurs
- Entreprises de transformation
- Fournisseurs de biens (semences et plants, fertilisation, protection sanitaire, matériel,…) et fournisseurs de services (recherche, formation, conseil technique,…)
- Chambres consulaires, dont les chambres d’agriculture
- Distributeurs de produits Bio (grossistes, coopératives, magasins spécialisés indépendants,…)
- Associations de consommateurs
Reconnue et soutenue par l’État et les collectivités locales, Interbio Pays de la Loire contribue activement au développement et à la structuration de la filière biologique au niveau régional.
Magalie JOST, présidente de l’Interbio Pays de la Loire, explique,
Nous représentons les principaux acteurs historiques et économiques de la bio en région : nous sommes ouverts à tous les opérateurs ayant leur siège social dans les Pays de la Loire, en leur permettant d’adhérer dans le respect de notre Charte. En tant qu’interlocuteur privilégié pour le Conseil régional des Pays de la Loire et les services de l’Etat, notre association est le relais régional de l’Agence Bio, structure nationale de la bio, et bénéficie d’une expertise reconnue dans le domaine de la Bio.
Les principales missions l’Interbio Pays de la Loire :
- faciliter la concertation intra-filière ;
- analyser et développer le marché des produits biologiques, et en particulier celui de la Restauration Hors Domicile très dynamique :
- communiquer sur l’Agriculture Biologique et ses spécificités : protection de l’environnement, une meilleure alimentation, un rôle actif dans l’économie sociale et solidaire ;
- valoriser les entreprises et les produits biologiques de la région des Pays de la Loire, sur les salons professionnels français ou à l’international, ou lors de manifestations grand public ;
- concevoir des campagnes d’information sur l’alimentation biologique ;
- représenter et défendre les intérêts de ses adhérents auprès des organismes publics et professionnels, et des collectivités (évolutions réglementaires, contre les OGM…).
Magalie JOST souligne,
Il s’agit de ne pas laisser la place aux seules entreprises agro-alimentaires de grande taille qui, à renfort d’achats publicitaires, accaparent la parole. La filière bio régionale est très bien représentée au sein d’Interbio, des producteurs aux magasins bio et associations de consommateurs, elle a des messages à faire passer : une filière qui construit ses filières localement, pour une durabilité dans le temps, une juste rémunération de tous les opérateurs, avec de la transparence dans les marges, une bio cohérente…
Pour en savoir plus
Sites internet :
http://www.interbio-paysdelaloire.fr/
http://www.restocobio.fr, site dédié à la recherche de fournisseurs locaux en produits Bio
Facebook :
https://www.facebook.com/interbio.paysdelaloire/
