Dans la région Pays de la Loire comme dans le reste de l’hexagone, les initiatives se multiplient pour permettre aux Français de consommer mieux, et de vivre plus sainement. La bio et les démarches responsables ne sont plus réservées à un petit noyau de convaincus.
La filière bio se développe, s’organise, et peu à peu, tous prennent conscience des enjeux écologiques et économiques de ce marché en pleine expansion.
Innov’en Bio, un projet porté par l’association interprofessionnelle Inter Bio Pays de la Loire, présente un éventail de démarches d’innovation dans la région. Ce projet a pour but de mettre en avant les différents projets innovants de l’ensemble des maillons de la filière régionale, chez les producteurs, transformateurs, fournisseurs, magasins et associations de consommateurs, afin d’encourager ces initiatives, et, pourquoi pas, les démultiplier.
La bio innove et imagine ainsi une nouvelle organisation des filières, plus humaine et équitable, et crée de nouvelles relations avec les citoyens.
Consommer bio et responsable, un souhait grandissant
En quelques années, la mondialisation et l’hyper-connexion ont quelque peu brouillé nos pistes de consommation. Consommer des fraises en hiver semblait un progrès, et de façon plus générale, consommer tout et tout le temps une évidence.
Pourtant, cette évolution a montré une toute autre réalité, avec ses contraintes, ses limites et même ses dangers.
Afin de retrouver une pleine confiance en ce qu’ils achètent, tout en soutenant les productions locales et la saisonnalité des aliments, les consommateurs ont entamé un réel virage pour revenir au naturel. Forte de ses valeurs et de la qualité de ses produits, la filière du bio convainc chaque jour de plus en plus de consommateurs.
Avec Innov’en Bio, l’association interprofessionnelle Inter Bio Pays de la Loire a choisi de regrouper des démarches bio de la région Pays de la Loire associant le bio et l’innovation, des producteurs aux consommateurs.
Innov’en Bio, parce que retour au naturel rime avec modernité
Au fil de ses interventions et de ses accompagnements, Inter Bio a réalisé que beaucoup de projets en lien avec le bio manquaient de visibilité.
L’association interprofessionnelle a alors choisi de montrer au plus grand nombre que l’innovation fait partie intégrante des démarches bio actuelles. Elle imagine pour septembre 2017 Innov’en Bio, qui a pour but de mettre en avant des démarches d’innovation, au travers d‘un recueil, et de rendez-vous des partenaires avec le public et/ou les professionnels, du 16 au 25 septembre 2017.
Zoom sur les trois grandes démarches d’Innov’en Bio
Innov’en Bio a pour objectif de mettre en avant trois démarches d’innovation :
- Innov’en techniques/produits pour faire la lumière sur des procédés, méthodes ou des nouveaux aliments bio
- Innov’en démarches d’organisation de filières et d’échanges, qui permettent de repenser des façons de travailler ensemble
- Innov’en démarches tournées vers les jeunes, les citoyens, consommateurs, impliqués directement
Une dizaine de rendez-vous seront proposés sur la région du 16 au 25 septembre 2017 ; les porteurs des autres projets présentés dans le recueil sont disponibles et joignables tout au long du semestre à venir pour présenter et discuter de leurs projets, par mail ou lors de rendez-vous à convenir.
Quelques exemples d’innovations bio soutenues par Inter bio
Plus de 25 démarches d’innovation sont actuellement recensées par Inter Bio. Un nombre de partenariats qu’Innov’en bio compte bien faire croître, tout en accordant à chacun toute l’importance qu’il mérite.
Parmi ces démarches, on retrouve par exemple :
- Des boissons à l’avoine chez une productrice en Vendée
- Des actions de solidarité envers les vignerons du Maine et Loire qui ont subi le gel des vignes au printemps, via la création d’un fonds de soutien dans les magasins Biocoop
- L’association Bio consom’acteurs qui s’adresse aux étudiants : étudier en bio c’est possible, à Angers
- Un Défi Famille à alimentation positive en Maine et Loire
- Un partenariat entre entreprise, association, collectivité et collectifs de citoyens à Rezé (44) pour des jardins partagés bio
- Kerbio et l’utilisation d’une appli shopopop pour la livraison de produits bio à domicile (Nantes)
- Un nouveau concept de restaurant bio, Rest’O Bio adossé à un magasin et lieu de vie culturelle l’après-midi, en 44
- Une formation inédite ouverte au public pour devenir “Ambassadeur de Biodiversité” et produire ses propres semences au Mans
-Un premier Défi cantine lancé au Mans
- Un procédé de compensation énergétique par une minoterie Bio en Mayenne
- Le lancement d’une étude de faisabilité de recyclage de bouteilles en verre à l’échelle régionale, en lien avec un groupe de 10 vignerons bio
A propos d’Inter bio Pays de la Loire
Inter Bio Pays de la Loire est une association interprofessionnelle régionale qui rassemble, depuis 1996, les représentants de l’ensemble des maillons de la filière Bio : producteurs, entreprises agro-alimentaires dont des historiques de la bio, fournisseurs de matériels, de services et conseils, magasins, distributeurs de façon générale, chambres consulaires et associations de consommateurs.
Inter Bio Pays de la Loire base ses actions et objectifs sur un travail de concertation entre tous ses membres et acteurs, pour un développement de l’Agriculture Biologique partagé.
Elle a pour but de :
- Faciliter la concertation intra-filière et accompagner la structuration des filières
- Analyser et développer le marché des produits biologiques
- Communiquer sur l’Agriculture Biologique et ses spécificités : la protection de l’environnement, une alimentation saine, un rôle actif dans l’économie sociale et solidaire, sa place grandissante dans l’emploi régional
- Valoriser les entreprises et les produits biologiques de la région des Pays de la Loire
- Représenter et défendre les intérêts de ses adhérents auprès des organismes publics et professionnels, et des collectivités
Inter Bio des Pays de la Loire réunit des hommes et des femmes engagés dans le développement et la promotion de l’Agriculture Biologique des Pays de la Loire.
Innov’en Bio reçoit le soutien de la Région des Pays de la Loire et du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
Pour en savoir plus
Site internet : http://www.interbio-paysdelaloire.fr
Page Facebook : http://www.facebook.com/interbio.paysdelaloire
Dossier de presse : https://www.relations-publiques.pro/wp-content/uploads/dp/interbioinnovenbio.pdf
